玉竹参果猪肉汤


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
玉竹参果猪肉汤

玉竹参果猪肉汤

类别 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 滋阴食谱

工艺 原炖 口味 原本味 食用 每1-2天1剂,连服20-30天为1疗程。


主料 猪肉(瘦)60克 玉竹15克 南沙参15克 白果(干)15克 麦门冬9克 甜杏仁9克

调料 2克 味精1克

指数 推荐指数 4 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

玉竹参果猪肉汤的食谱营养

猪肉(瘦) 猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 黄瓜炒肉片 酸辣汤 拌合菜 拌合菜 鲜肉月饼 无锡鲜肉馄饨 土豆烧肉
玉竹 玉竹 玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生2草本,生于山野阴湿处,林下及灌丛中,分布于东北、华北、华东及河南、陕西、甘肃、青海、台湾、湖北、湖南、广东等地。于栽后第... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 山竹石斛生鱼汤 淮杞蕤仁牛肝汤 滋补乌骨鸡 玉参焖鸭 沙参玉竹老鸭汤 玉参焖鸭 虫草玉竹甲鱼汤
南沙参 南沙参 南沙参为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参及其同属多种植物的根。沙参、轮叶沙参、杏叶沙参属多年生草本,多生于山地、草丛中或灌木丛中,沙参分布于江苏、安徽、浙江、... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 滋补乌骨鸡 玉参焖鸭 南沙参炖肉 沙参淮山煲牛腩 烤沙参 巴国冬瓜盅 桂圆参蜜膏
白果(干) 白果(干) 白果,学名银杏,又称“公孙果”,为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一。形状呈卵形或椭圆形,长1.5~3c... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 浓汤银杏风味肚 银杏薏米莲子冬菇汤 韩式炖排骨 春虾炒三白 白果炒虾仁 白果炒鸡丁 滑炒虾球
麦门冬 麦门冬 麦门冬为门百合科植物麦冬、湖北麦冬、短葶山麦或山麦冬、沿阶草等的块根。麦门冬为多年生草本,四川在栽后第2年4月下旬收获,浙江在第3年或第4年收获。选晴天挖取根部... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 干烧杞麦冬笋 枸杞麦冬炒蛋丁 双冬炖鲍鱼 参楂麦冬茶 雪耳麦冬猪肘响螺汤 莲子茯苓糕 茯莲麦桂糕
甜杏仁 甜杏仁 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用。干燥种子,呈扁心脏形,... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 醋制猪肚 杏仁糖 银耳杏仁鹌鹑汤 八宝饭 甜杏仁羹 杏仁玉枣 绿茶杏仁汤

玉竹参果猪肉汤的做法

1.将玉竹、沙参、麦门冬水煎,去渣;
2.药汁中加入白果、甜杏仁、猪肉炖熟;
3.加盐、味精调味服食。

玉竹参果猪肉汤健康提示

养阴,清热,解毒。适用于鼻咽癌的辅助治疗。

玉竹参果猪肉汤的食物相克

白果(干) 白果忌与鳗鱼同食。

玉竹参果猪肉汤的营养成分

  • 能量 192.31千卡
  • 蛋白质 16.59克
  • 脂肪 8克
  • 碳水化合物 14.21克
  • 叶酸 4.86微克
  • 膳食纤维 0.72克
  • 胆固醇 48.6毫克
  • 维生素A 26.4微克
  • 维生素C 2.34毫克
  • 维生素E 5.58毫克
  • 核黄素 0.13毫克
  • 硫胺素 0.33毫克
  • 烟酸 3.18毫克
  • 21.87毫克
  • 119.32毫克
  • 195.41毫克
  • 905.69毫克
  • 1.78微克
  • 31.13毫克
  • 2.06毫克
  • 2.29毫克
  • 9.31微克
  • 0.21毫克
  • 0.4毫克