红萝卜杏仁菜干汤
红萝卜杏仁菜干汤的食谱营养
甜杏仁 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用。干燥种子,呈扁心脏形,... 详细介绍 更多美食 | |
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苦杏仁 本品为蔷薇科植物植物杏、野杏、山杏和东北杏的成熟种仁。夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。杏仁和仁呈扁心形,表面黄棕色至深棕色,一端尖,另一端钝圆... 详细介绍 更多美食 | |
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红萝卜杏仁菜干汤的做法
菜干浸软切段,红萝卜去皮切片,杏仁洗净。将水煲开,下南北杏(甜杏仁和苦杏仁),白菜干,红萝卜,蜜枣煲3小时,加些冰糖即成。红萝卜杏仁菜干汤健康提示
此汤去热气,清痰,润肺养颜。润肺养颜、含粗纤维、减肥适用。
红萝卜杏仁菜干汤的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。红萝卜杏仁菜干汤的营养成分
- 能量 247.85千卡
- 蛋白质 5.07克
- 脂肪 4.84克
- 碳水化合物 50.96克
- 叶酸 3.7微克
- 膳食纤维 4.88克
- 维生素A 4微克
- 维生素C 36.8毫克
- 维生素E 4.4毫克
- 胡萝卜素 24微克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.12毫克
- 烟酸 0.48毫克
- 钙 66.45毫克
- 磷 69.7毫克
- 钾 344.25毫克
- 钠 147.9毫克
- 碘 0.84微克
- 镁 59.7毫克
- 铁 7.43毫克
- 锌 2毫克
- 硒 2.06微克
- 铜 0.12毫克
- 锰 0.31毫克