冰花杏仁燕窝羹

工艺煮口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料燕窝40克

调料冰糖10克

指数推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

冰花杏仁燕窝羹的食谱营养

	燕窝燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝... 详细介绍更多美食
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冰花杏仁燕窝羹的做法

1.燕窝用水浸透，挑毛洗净。
2.鸡蛋打搅成蛋浆。
3.南杏（甜杏仁），北杏（苦杏仁）分别用水洗净，去衣。
4.加适量水，猛火煲至滚。
5.放入燕窝、南杏、北杏，继续用中火煲2小时。
6.加入冰糖和鸡蛋浆，不停用筷子搅拌。
7.鸡蛋浆成蛋花，即可食用。

冰花杏仁燕窝羹健康提示

1. 经常食用此羹，可令皮肤嫩滑，防皱纹过早出现，减少雀斑，面疱，褐斑的出现。
2. 身体虚弱、虚不受补、肺结核病久咳、干咳无痰、或痰中带血丝、喉咙干涸等症者，都可以用此羹作食疗。但外感初起咳嗽者，不宜食用。
3. 喜欢咸食，可以将冰糖改作细盐即可。

冰花杏仁燕窝羹的食物相克

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

冰花杏仁燕窝羹的营养成分

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