杏仁蜜瓜田鸡汤
杏仁蜜瓜田鸡汤的食谱营养
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杏仁蜜瓜田鸡汤的做法
1.南杏仁，北杏仁用水洗净，去衣。2.熟蜜瓜去瓤、去核，用水洗净，切件。
3.生田鸡，洗净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。
4.瘦肉用水洗净。
5.加适量水，猛火煲滚。
6.放入南杏仁（甜杏仁）、北杏仁（苦杏仁）、田鸡和瘦肉。
7.待水再滚，用中火煲1小时
8.再放入蜜瓜，煲半个钟头。
9.以细盐调味，即可饮用。
杏仁蜜瓜田鸡汤健康提示
1. 此汤有清热生津、润燥止咳、滋补强壮的作用。2. 此汤清甜可口，适合一家大小日常饮用，在天气干燥的日子，可预防身体出现燥热不适的症。
3. 天气干燥、身体燥热、唇干喉涸、皮肤干燥、燥热咳嗽、咳痰带血丝、大便秘结，可用此汤作食疗。
杏仁蜜瓜田鸡汤的食物相克
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。杏仁蜜瓜田鸡汤的营养成分
- 能量 921.2千卡
- 蛋白质 161.26克
- 脂肪 24.4克
- 碳水化合物 17.18克
- 叶酸 9.72微克
- 膳食纤维 3.2克
- 胆固醇 353.2毫克
- 维生素A 111.6微克
- 维生素C 33.2毫克
- 维生素E 7.63毫克
- 胡萝卜素 80微克
- 核黄素 2.08毫克
- 硫胺素 2.37毫克
- 烟酸 65.16毫克
- 钙 888.28毫克
- 磷 1538.2毫克
- 钾 2179.76毫克
- 钠 1718.62毫克
- 碘 3.72微克
- 镁 193.68毫克
- 铁 15.48毫克
- 锌 11.82毫克
- 硒 117.61微克
- 铜 0.62毫克
- 锰 0.46毫克