蜜瓜云耳甘笋黄豆汤
蜜瓜云耳甘笋黄豆汤的食谱营养
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蜜瓜云耳甘笋黄豆汤的做法
1.蜜瓜（白兰瓜）撕去筋，洗净；2.蜜瓜去皮、去核，洗净切长条形；
3.云耳（木耳）浸至发大，洗净出水过冷水；
4.用素上汤煨煮蜜瓜条，至半熟；
5.黄豆、云耳、甘笋（胡萝卜）一并下锅，煮开3分钟；
6.再用慢火，煮至蜜瓜熟透即成。
蜜瓜云耳甘笋黄豆汤健康提示
健脾益胃、利水消肿、降胆固醇蜜瓜云耳甘笋黄豆汤的食物相克
木耳(干) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。蜜瓜云耳甘笋黄豆汤的营养成分
- 能量 690.43千卡
- 蛋白质 60.34克
- 脂肪 26.26克
- 碳水化合物 81.22克
- 叶酸 210.34微克
- 膳食纤维 32.66克
- 维生素A 360.36微克
- 维生素C 50.12毫克
- 维生素E 32.22毫克
- 胡萝卜素 2153.1微克
- 核黄素 0.5毫克
- 硫胺素 0.76毫克
- 烟酸 5.94毫克
- 钙 435.53毫克
- 磷 843.87毫克
- 钾 2610.77毫克
- 钠 40.29毫克
- 碘 15.52微克
- 镁 349.64毫克
- 铁 32.03毫克
- 锌 5.96毫克
- 硒 10.72微克
- 铜 2.25毫克
- 锰 5.23毫克