意大利红洋葱
意大利红洋葱的做法
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奶油栗蓉汤 1.用黄油将洋葱末煸香，倒入栗子肉翻炒；2.加入豆蔻粉和鸡汤，烧开后改用小火将栗子肉煮至酥烂；3.用黄油将面粉炒香，徐徐加入至汤中，并不停搅拌使面浆化开、汤水起稠；4.用粉碎机将汤连栗子粉碎一遍；5.将粉碎后的汤加锅烧开，加入奶油和盐、胡椒调味即可。... 详细介绍 |
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意大利肉酱面 1.面条用开水煮8分钟左右捞出；2.面条用凉开水激冷，沥干水分，拌入橄榄油；3.用黄油将洋葱末、西芹、胡萝卜、蒜泥炒香，投入牛肉糜炒匀；4.再加入番茄汁和新鲜香料，加少量水煮成肉酱，然后加盐、胡椒调味；5.用黄油炒香蒜泥，加入面条翻炒，再加入肉酱拌匀；6.将炒... 详细介绍 |
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烟斗面配南瓜汁 1.取锅烧开水，投入意大利烟斗面，烧滚后拌，用小火煮8分钟左右；2.将面捞出，浸入凉开水中冷却，沥干水分，拌入橄榄油；3.烧热炒锅，用橄榄油将洋葱末、蒜泥煸香；4.加入面和南瓜汁，翻炒收汁，加盐等调味即可。... 详细介绍 |
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意大利春卷 1.将猪肉等加胡萝卜、西芹、洋葱末炒熟；2.加盐、胡椒调味，再搅碎拌匀成肉酱；3.将面皮平摊，放上肉酱，卷成直径约5厘米的卷；4.模具内浇入番茄汁，铺没底部，放入肉卷，在肉卷上再淋上番茄汁；5.盖上盖或锡纸，放入烤箱，烤至肉卷成熟后取出；6.取锅将洋葱末炒香，... 详细介绍 |
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素食比萨 1.青椒、蘑菇、红椒、黄椒改刀成片或丝；2.用橄榄油翻炒，加、胡椒调味；3.摩苏里拉芝士切成丝；4.比萨面饼上浇上一层番茄汁，将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面，盖上芝士丝；5.将饼放在200度的烤箱内，烘烤约20分钟，直至芝士呈金黄色即可。... 详细介绍 |
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意大利红洋葱原料介绍
Italian RedOnion(Allium cepa)意大利红洋葱长椭圆形、味道温和并带点甜味，在很多地方都有栽种，把这种洋葱切成薄薄的圆环看来很迷人，由于烹煮后会褪色，因此通常是用生的作为菜肴配饰。意大利红洋葱和所有的洋葱、韭葱及红葱头一样，切开后如果暴露在空气中过久，味道就会较苦。意大利红洋葱的营养成分