素食比萨
素食比萨的食谱营养
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小麦面粉 小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）... 详细介绍 更多美食 |
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素食比萨的做法
1.青椒、蘑菇、红椒、黄椒改刀成片或丝；2.用橄榄油翻炒，加、胡椒调味；
3.摩苏里拉芝士切成丝；
4.比萨面饼上浇上一层番茄汁，将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面，盖上芝士丝；
5.将饼放在200度的烤箱内，烘烤约20分钟，直至芝士呈金黄色即可。
素食比萨制作提示
注意烘烤的时间与温度。素食比萨的营养成分
- 能量 1012.84千卡
- 蛋白质 37.14克
- 脂肪 30.69克
- 碳水化合物 158.93克
- 叶酸 50.2微克
- 膳食纤维 11.98克
- 维生素A 625.25微克
- 维生素B6 0.26毫克
- 维生素C 161.1毫克
- 维生素E 1.78毫克
- 胡萝卜素 3747.7微克
- 核黄素 0.38毫克
- 硫胺素 1.06毫克
- 烟酸 7.15毫克
- 钙 190.2毫克
- 磷 455.74毫克
- 钾 630.75毫克
- 钠 1256.75毫克
- 碘 5.8微克
- 镁 135.57毫克
- 铁 3.22毫克
- 锌 1.5毫克
- 硒 16.12微克
- 铜 0.42毫克
- 锰 0.75毫克