时间指数0
时间指数0的菜 (共1681道菜)
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家庭自制泡菜 | 工艺 腌 口味 酸辣味 |
| 1.将大白菜用盐腌制3个小时，取一小碗，放入江米面，加少许水调稀， 锅中倒入少量水，倒入江米水，烧热后倒出晾凉，将梨放入粉碎机中打成茸备用；2.晾凉后的江米水中...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 2 营养 0 难易 2 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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山药炖排骨 | 工艺 原炖 口味 甜咸味 |
| 1.将小排骨用热水汆烫之后洗净；2.再放入锅中加水煮20分钟备用；3.将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半；4.切好的山药放入排骨中，加上其它材料并调味；5...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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栗子焖排骨 | 工艺 焖 口味 咸甜味 |
| 1.将排骨斩成小块，用腌料（盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒）腌2个小时至入味；2.烧红油锅，爆香蒜头，放排骨一起爆炒；3.等排骨炒到5分熟，加入栗子继续爆炒...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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灯影牛肉（一） | 工艺 锅烧 口味 炸烧味 |
| 1.将牛肉切成片，方法是滚刀片，即左手按着牛肉，左手持刀由贴近菜墩处片去，随片肉随滚动；另一种方法是摺片，就是片第一刀到头时不要片断，肉不用滚动，再把肉翻过来由...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 1 | ||
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鲫鱼豆腐汤 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.鲫鱼去肠杂洗净，切记留鳞。2.洗净的鲫鱼煎至微黄。3.豆腐洗净切成块。4.放入煲内，加入水6碗，将豆腐一齐煲2小时后，即可饮用。...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 产后调理食谱 乳母食谱 气血双补食谱 胃调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 0 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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丽参鸡汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.姜去皮洗净切片；2.鸡刮好去肠杂，洗净去皮及肥脂，再加入姜片辟味；3.丽参斩件；4.将全部材料放入煲内，加入4-6碗水，慢火煲3小时即可饮用。...详细介绍 | ||
| 类别 气血双补食谱 健脾开胃食谱 孕妇食谱 老人食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 8 时间 0 减肥 1 养颜 4 麻辣 0 | ||
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栗子蒸酥肉 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪精肉切成三角块，放入碗中，加鸡蛋液、蚝油、精盐、胡椒粉、湿淀粉腌渍3分钟；2.油菜洗净，切段；3.将锅置于旺火上，放入色拉油，烧至四成热时，放入腌好的猪...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 6 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烤牛肉 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.将牛肉切成片，用刀拍薄；2.将牛肉抹上少许精盐和胡椒粉，腌制片刻；3.葱头、胡萝卜、芹菜洗净切成丝；4.黑面包切成丁，用油炸至焦黄；5.锅内注适量油烧热，下...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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冬菇炖鸡汤 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.宰好的母鸡洗净；2.冬菇用温水泡开洗净切去根，大的片两片；3.葱、姜洗净拍松；4.沙锅内注入清水放入鸡烧开撇去浮沫；5.加葱、姜、料酒、海米和冬菇一起炖2～...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烤鱼卷 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.将洋葱切碎；2.鸡蛋磕入碗内打散；3.黄油化开；4.锅内放入75克黄油烧热，下入洋葱炒黄；5.放入面包屑、香菜段、精盐和鸡蛋混合后撒在鱼片上；6.将鱼片卷成...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||