小麦面粉
小麦面粉的做法/小麦面粉怎么做/小麦面粉做法大全 (共2483道菜)
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奶油双色花 | 工艺 拌 口味 甜咸味 |
| 1.菜花、西兰花分别洗净，切小朵，放入开水中氽烫捞出，沥干水分；2.锅中放入适量的油，将菜花、西兰花炒熟，排在盘中；3.再向锅中倒入15克的油，加入面粉，用慢火...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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脆炸牛奶 | 工艺 脆炸 口味 甜咸味 |
| 1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内；2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固；3.呈糊状时铲起放在盘内摊平；4.冷却后置于冰箱内，使其...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 骨质疏松食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蛤肉合饼 | 工艺 生煎 口味 家常味 |
| 1.将猪肉剁碎成末，姜切成末，韭菜切成末，蛤蜊肉剁碎，猪肉末用油炒香，以上料放入盆中，加入韭菜末、食油、盐、姜末、胡椒粉及生鸡蛋拌匀成馅。2.面粉和好，饧半小时...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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颗粒牛肉松 | 工艺 烤 口味 五香味 |
| 1.原料整理：将剔骨的精牛肉修去脂肪、筋膜、切成重200克左右的肉块。2.煮制：将整理好的肉块投入有生姜片50克的清水锅内，大火煮沸约1小时，排去血污，撇净在汤...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干煎鱼 | 工艺 生煎 口味 甜咸味 |
| 1.鳜鱼洗净，去鳞、鳃、鳍、内脏，用开水稍烫后刮去轩皮，擦干水分，划斜刀花，抹盐后腌20分钟。2.青蒜切1.2厘米长的段，加香糟酒、白糖、味精拌匀。腌过的鳜鱼先...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 益智补脑食谱 补虚养身食谱 结核病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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醉饼 | 工艺 生煎 口味 甜咸味 |
| 1.将白糖放入炒锅内，加适量清水，烧至白糖溶化成汁，晾凉后，加少许白兰地酒调匀；2.将鸡蛋打入盆内，用力搅打均匀，将面粉倒入蛋液内，加适量清水搅拌成稠糊状，再加...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 | ||
| 推荐 8 营养 4 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鲜肉月饼 | 工艺 烤 口味 甜咸味 |
| 1.将猪精肉洗净后斩成末，加黄酒，细盐，白糖，味精，葱姜汁，搅拌上劲成肉馅。2.面粉400克，猪油200克拌和搓透，制成干油酥。3.取面粉600克，加猪油200...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 | ||
| 推荐 3 营养 7 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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无锡鲜肉馄饨 | 工艺 煮 口味 甜咸味 |
| 1.将荠菜洗净，放入沸水锅中烫一下捞出，用冷水漂凉，再挤干水分斩成细末2.榨菜斩成细末；3.猪精肉斩成末；4.将荠菜末，榨菜末，猪肉末都放入盛器中，加酱油，白糖...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 3 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干煎黄鱼 | 工艺 焦溜 口味 家常味 |
| 1.黄鱼洗净去掉鱼鳞、鱼鳃、骨刺，切成八字形花刀，再用盐、葱、姜、料酒腌10分钟。2.锅内油烧成温热，鸡蛋打匀，将鱼两面粘上面粉，再粘上鸡蛋，放入锅煎成金黄色，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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焦炸肉带饼 | 工艺 炸 口味 咸甜味 |
| 1.取猪肋条中段的膘肉洗净，切成长9.9厘米、宽4厘米、厚1厘米的约5大片，盛入大碗中；2.碗内再放入葱白、姜、白糖、精盐、花椒籽、酱油，抓匀腌约15分钟；3....详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||