瓠瓜
瓠瓜的做法/瓠瓜怎么做/瓠瓜做法大全 (共8道菜)
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冠顶瓠瓜 | 工艺 瓤 口味 甜咸味 |
| 1.将笋（熟）、蘑菇均切成米粒大小的丁；2.加入青豆拌匀；3.将炒锅置火上，放入色拉油20克，烧至七成热；4.投入拌匀的笋、蘑菇、青豆煸炒；5.加入酱油、味精、...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 水肿食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
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瓠瓜饺 | 工艺 煮 口味 本味咸鲜 |
| 1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.将瓠瓜去皮后，一剖为二，再用菜刀将籽的部分削去，刨成短丝。3.把瓠瓜丝放入容器中，用盐2克腌一下，用手捏挤后放入清水中漂清，再...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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瓤瓜 | 工艺 瓤 口味 甜味 |
| 1.莲子用开水氽过，放碗内放水，上笼旺火蒸透；2.青椒、红椒洗净切成细丝；3.红小豆洗净，放碗内加水上笼旺火蒸烂，去掉外皮，用绞刀绞成豆沙；4.瓤瓜削去皮，割去...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 特色菜 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 4 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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瓠子猪蹄羹 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪蹄刮去毛，刷洗干净，放入沸水中焯熟；2.捞出划开出骨，同时将汤汁滤清备用；3.瓠子洗净，剥皮对劈，切成块；4.将猪蹄放入沙锅内，加入原汤，加入酱油、盐，...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 夏季养生食谱 壮腰健肾食谱 水肿食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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葫芦瓜煲瘦肉汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。2.葫芦瓜（瓠瓜）洗净，连皮切件。3.瘦肉放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。4.水10杯或适量放入煲滚，放瘦肉，葫芦瓜，江瑶...详细介绍 | ||
| 类别 幼儿食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 壮腰健肾食谱 肝调养食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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瑶柱葫芦瓜瘦肉汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.江瑶柱（干贝）洗净浸1小时。葫芦瓜（瓠瓜）洗净，连皮切件。瘦肉水煮5分钟，捞起洗净。2.水适量煲开，放入葫芦瓜、瘦肉、江瑶柱、姜煲开，慢火煲3小时，下盐调味...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 水肿食谱 防暑食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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瓠瓜粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.将瓠瓜冲洗干净，刮去外皮，切去两端，顺长剖开，批去瓜瓤，再改刀切成小块；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.锅中加入约1000毫升冷水，...详细介绍 | ||
| 类别 夏季养生食谱 快餐/主食 防暑食谱 水肿食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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辣炒瓠瓜丝 | 工艺 炒 口味 香辣 |
| 1.将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成丝；2.红辣椒、青椒均洗净切成丝；3.将炒锅置旺火上，放入花生油，烧至四成热；4.用葱姜末炝锅，下入红辣椒丝煸出红油；5.烹入料酒...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 水肿食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||