本味咸鲜
本味咸鲜菜/本味咸鲜菜菜谱/本味咸鲜菜的做法/本味咸鲜菜大全 (共528道菜)
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酸菜魔芋 | 工艺 锅烧 口味 本味咸鲜 |
| 1.姜、蒜切成指甲片；2.泡红椒、葱切成马耳朵形；3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；4.酸菜切成2厘米长的节；5.魔芋切成4厘米长、2厘米宽的条，放入沸水汤锅烫...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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炖白菜 | 工艺 清炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.将鲜嫩大白菜择洗干净；葱洗净切葱段；姜洗净切块。2.把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条，放入沙锅内，加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 6 麻辣 0 | ||
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老姜炖白萝卜 | 工艺 原炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.将白萝卜洗净，切成1厘米见方的丁备用；老姜切片；葱切花。2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至五成热时，下入姜片煸香，加入清汤1000毫升、萝卜丁、精盐、味精、酱...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 水肿食谱 利尿食谱 消化不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
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草菇炖豆腐 | 工艺 原炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.竹笋去壳去皮后洗净切片；油菜心择洗干净；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克；将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块，放在锅内，加清水、少许精盐，用文火炖1...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 孕妇食谱 老人食谱 更年期食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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雪菜炒百叶 | 工艺 生炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.毛豆，包出仁放入开水中煮五分钟，捞起浸于清水中；2.用热水两杯，加入苏打粉搅匀，放入百叶浸半小时；3.百叶捞出，用清水洗净，洗至全无苏打粉味为止；4.把百叶...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炒马齿苋 | 工艺 清炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜均切末。2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热，下姜、蒜末煸香，再放入...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 止血调理食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香椿头拌豆腐 | 工艺 拌 口味 本味咸鲜 |
| 1.将豆腐放入碗内用开水烫一下，晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内；2.香椿头去掉老茎洗净，放入开水锅中焯至色泽变为翠绿，捞出；3.放入凉开水中浸凉，再捞出挤去...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 7 养颜 7 麻辣 0 | ||
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豆豉苦瓜 | 工艺 拌 口味 本味咸鲜 |
| 1.蒜洗净切成蓉状。2.锅中放色拉油烧热，加入豆豉、蒜蓉，用小火炒成豆豉酱。3.苦瓜洗净，剖开去籽后切成菱形片，放入沸水中烫熟，捞出沥干，然后加入豆豉酱、香油、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 糖尿病食谱 利尿食谱 防暑食谱 祛痱食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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玉米笋饺 | 工艺 煮 口味 本味咸鲜 |
| 1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.将玉米笋放入沸水锅内焯水，然后捞出，放入冷水中冷却后沥干，先切成丝，再切成粒。3.将玉米笋粒放入盛器中，加油、盐3克、味精放入...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香干拌花生米 | 工艺 拌 口味 本味咸鲜 |
| 1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾凉，切成1厘米见方的小丁，盛入盘内。2.将炸熟的花生米稍晾一下，放入豆腐干盘内，放入酱油、味精和麻油，搅拌均...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 单身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||