大麦
大麦的做法/大麦怎么做/大麦做法大全 (共11道菜)
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大麦豇豆粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将大麦米与饭豇豆分别洗净，用冷水充分浸泡。2.锅内加入约1000亳升冷水，放入大麦米与饭豇豆，先用旺火煮沸，再加入少量碱面，改用小火煎煮，并不断搅动，以防大...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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糯米麦粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将麦粒、花生仁洗净，一起放在器皿内，高火8分钟。2.待麦粒煮至快开花时，加入糯米同煮，高火12分钟即可，糖调味。...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 4 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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花生烤麸粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时；2.大麦米洗净，浸泡3小时，各自沥干水分；3.烤麸涨发回软，洗净切块；4.花生仁用冷水浸泡回软；5.香菇用温水泡发回软，去蒂，洗...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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薏苡仁黄鳝粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将黄鳝宰杀，去内脏洗净，切块；2.起油锅，黄鳝煎香铲起；3.大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净；4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火...详细介绍 | ||
| 类别 脾调养食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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大麦羊肉汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 先将羊肉，草果熬汤，过滤后用汤煮大麦，加盐少许，亦可在滤汁后与肉同煮食。...详细介绍 | ||
| 类别 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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杂粮粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.把所有准备好的材料（白米，大麦，小麦，薏仁，麦片）用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。2.材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。3.先用大火煮开，...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 1 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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大麦汤 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.将大麦仁用开水淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熟。2.将羊肉洗净，与草果一同放入铝锅内，加水适量熬煮，然后将羊肉，草果捞起，将汤与大...详细介绍 | ||
| 类别 脾调养食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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南瓜大麦粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.大麦米洗净后，用温水浸泡2小时，捞出，沥干水分；2.南瓜去皮切丁；3.红枣洗净去核；4.锅中加入约1500毫升冷水，煮滚后放入大麦米；5.以旺火熬煮，然后加...详细介绍 | ||
| 类别 春季养生食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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豌豆瘦肉粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.粳米、大麦米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时。2.素鸡切丁。3.猪肉馅加葱、姜末及色拉油、料酒、酱油煸炒至熟，备用。4.锅中加入约2000毫升冷水，将粳米、大...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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大麦薏仁茯苓粥 | 工艺 煮 口味 原本味 |
| 1.将大麦米、薏仁分别洗净，用冷水浸泡2～3时，捞出沥水。2.将土茯苓洗净，放入沙锅中，加入冷水1000毫升，用旺火烧沸，然后改用小火煎煮1小时，去渣取汁。3....详细介绍 | ||
| 类别 脾调养食谱 利尿食谱 水肿食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 8 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||