鲫鱼陈皮枸杞菜
鲫鱼陈皮枸杞菜的食谱营养
 |
鲫鱼 鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味；它是一种适应性很强... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 冻鲫鱼 辣子鱼条 滋补鲫鱼煲 酿荷包鲫鱼 烩奶汤鲫鱼 清炖鲫鱼 鲫鱼炖豆腐 |
 |
枸杞叶 枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞属灌木或大灌木， 叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形至卵状披针形，长2～6厘米，宽0.6～2.5厘米，先端尖或钝，基部狭... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 枸杞猪肝汤 枸杞羊肉粥 枸杞叶粥 枸杞叶猪肝汤 天麻补脑汤 生煸枸杞头 杞菜鸭丝 |
鲫鱼陈皮枸杞菜的做法
1.鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净，与陈皮、生姜同入锅内，加入适量水煮开。2.将鲜枸杞叶洗净，放入锅内，与鲫鱼同煮，水沸后改小火炖至鱼熟汤浓后，加盐调味即成。
鲫鱼陈皮枸杞菜的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。鲫鱼陈皮枸杞菜的营养成分
- 能量 188.39千卡
- 蛋白质 36.3克
- 脂肪 3.27克
- 碳水化合物 4.28克
- 叶酸 46.58微克
- 膳食纤维 0.76克
- 胆固醇 42毫克
- 维生素A 3.44微克
- 维生素B6 0.2毫克
- 维生素C 0.41毫克
- 维生素E 0.88毫克
- 胡萝卜素 20.74微克
- 核黄素 0.13毫克
- 硫胺素 0.16毫克
- 烟酸 4.86毫克
- 钙 162.91毫克
- 磷 317.8毫克
- 钾 601.03毫克
- 钠 2049.32毫克
- 镁 87.69毫克
- 铁 3毫克
- 锌 1.12毫克
- 硒 46.13微克
- 铜 0.06毫克
- 锰 0.2毫克