鱿鱼(鲜)
鱿鱼(鲜)的做法/鱿鱼(鲜)怎么做/鱿鱼(鲜)做法大全 (共151道菜)
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酸辣汤 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝。2.将猪瘦肉切成细丝氽熟，与豆腐丝、冬菇丝、海参丝、鱿鱼丝一起放入锅内，加鸡汤、盐、酱油用旺火烧沸，去浮沫，用湿淀粉勾...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 5 | ||
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干煸鱿鱼须 | 工艺 干炒 口味 酸辣味 |
| 1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；2.香芹洗净切“一字条”；3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白...详细介绍 | ||
| 类别 滋阴食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 5 | ||
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油爆双花 | 工艺 油爆 口味 咸鲜味 |
| 1.冬笋切片，木耳切开，葱切段，蒜切片。鱿鱼片开，改麦穗花刀。腰子切两瓣，去腰臊，也改成麦穗花刀。2.将改好好的腰花和鱿鱼加料酒拌一下，入开水中一氽，捞出备用。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 肾调养食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 2 养颜 0 麻辣 0 | ||
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海鲜锅贴 | 工艺 生煎 口味 本味咸鲜 |
| 1.将葱姜洗净切成末待用；将鱿鱼、海参清洗干净，切成丁；鲜猪肉洗净，剁成馅，备用。2.将猪肉馅放入盆内，加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油，搅拌均匀，加入鱿鱼丁、...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白烩鱿鱼丝 | 工艺 烩 口味 咸鲜味 |
| 1.将鱿鱼去掉头、皮。2.将洗净的鱿鱼切成3厘米长的丝，投入沸水（加入花椒）中焯一下捞出。木耳、香菇洗净，切丝。3.将植物油倒入炒锅中烧热，开后放入姜末、葱花、...详细介绍 | ||
| 类别 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 肝调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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东江春卷 | 工艺 炸 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪肉剁成肉泥，用盆盛载，加入虾仁、盐、味精拌匀，搅至起胶，再加入切成幼粒的鱿鱼、香菇，与淀粉再拌匀，便成春卷馅；2.将鸡蛋去壳，加淀粉打成蛋浆；3.武火烧...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸鱿鱼圈 | 工艺 炸 口味 咸鲜味 |
| 1.将鱿鱼去除内脏，洗净切成圈状，加精盐腌片刻；2.鸡蛋磕入鸡蛋，加面粉、精盐、味精调匀成糊；3.炒锅注油烧热，将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内，炸至金黄色，装盘即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 贫血食谱 益智补脑食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芫爆鱿鱼卷 | 工艺 芫爆 口味 咸鲜味 |
| 1.将鱿鱼洗净，剞上十字花刀，切成长方块，下入开水锅内略烫，成卷后捞出，用料酒、精盐、胡椒粉、味精、香油、醋及少许水调成味汁；2.香菜择洗干净，切成段；3.葱姜...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 滋阴食谱 胃调养食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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兰花炒鱿鱼 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将西兰花洗净，掰成小朵，下入开水锅内焯熟，捞出控水；2.胡萝卜洗净，切成片；3.鱿鱼洗净，切薄片，加淀粉拌匀，下入开水锅内焯一下，捞出备用；4.姜去皮切薄片...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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海鲜汤面 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后，与虾仁同时氽烫一下，捞起置入冷水中；2.面煮熟后捞起备用；3.小白菜、青葱洗净切段；4.高汤加水烧开，将所有材料与调味料加在一起入...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 贫血食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||