咸鲜味


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可

咸鲜味菜/咸鲜味菜菜谱/咸鲜味菜的做法/咸鲜味菜大全 (共10541道菜)


咸鲜味 炝菜花 工艺 口味 咸鲜味
1.将花椒放入烧热的油锅中炸出香味,捞出花椒不要,其油留用。2.将菜花掰成小朵,择洗干净,放入沸水锅人焯一下,用冷开水浸凉,捞出,沥干水分,加入精盐,腌制10分...详细介绍
类别 家常菜 单身食谱
推荐 8 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 5 麻辣 2
咸鲜味 银鱼炒蛋 工艺 生炒 口味 咸鲜味
1.将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐少许拌匀。2.鸡蛋磕入碗内,加精盐少许打匀。3.水发木耳撕开。4.韭菜洗净切段。5.冬笋洗净切片。6.炒锅置旺火上,...详细介绍
类别 家常菜 老人食谱 青少年食谱 单身食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
咸鲜味 干煎黄花鱼 工艺 生煎 口味 咸鲜味
1.将小黄花鱼去内脏,洗净,在鱼身两侧剞一字花刀,用精盐拌匀,腌20分钟。2.炒锅置火上,放入植物油,烧至七成热,把腌过的鱼拍匀干面粉,放入油中煎制,待前透,两...详细介绍
类别 家常菜
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
咸鲜味 红烧带鱼 工艺 红烧 口味 咸鲜味
1.将带鱼洗净,切成5厘米长的段。葱,姜,蒜切片。2.锅中放油烧热,下入鱼,炸至两面呈浅黄色时捞出。3.锅中余油倒出,留油少许,下入葱、姜、蒜稍炒,加入料酒、酱...详细介绍
类别 家常菜 高脂血症食谱 美容养颜食谱 补血食谱
推荐 7 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
咸鲜味 清蒸蛋羹 工艺 清蒸 口味 咸鲜味
1.将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。2.将鸡蛋磕入碗内打散,加入精盐、酱油、葱末、猪肉末,再加入清水200克,充分搅匀,放蒸锅内小火蒸12分钟,取出,淋上香油即...详细介绍
类别 家常菜 老人食谱 幼儿食谱
推荐 8 营养 4 难易 9 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
咸鲜味 猪肉丸子汤 工艺 口味 咸鲜味
1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子...详细介绍
类别 家常菜 单身食谱 贫血食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
咸鲜味 香椿芽炒蛋 工艺 软炒 口味 咸鲜味
1.香椿洗净,切末;2.鸡蛋打入碗内,加少许汤和精盐、味精、葱油调味,再加少许淀粉,入香椿末搅匀;3.锅中加花生油烧热,倒入香椿鸡蛋液,炒熟即可。...详细介绍
类别 家常菜 春季养生食谱 学生膳食 单身食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
咸鲜味 冷拌蜇皮 工艺 口味 咸鲜味
1.鸡肉洗净蒸熟备用。先将海蜇皮用盐腌透,再切成粗条。青红椒去蒂、籽,洗净,切成丝。海蜇丝入热水中焯过,置凉水中浸泡。青红椒放锅中焯一下,捞出沥水。2.将黄瓜去...详细介绍
类别 家常菜 祛痰食谱 清热去火食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3
咸鲜味 油爆双花 工艺 油爆 口味 咸鲜味
1.冬笋切片,木耳切开,葱切段,蒜切片。鱿鱼片开,改麦穗花刀。腰子切两瓣,去腰臊,也改成麦穗花刀。2.将改好好的腰花和鱿鱼加料酒拌一下,入开水中一氽,捞出备用。...详细介绍
类别 家常菜 肾调养食谱 利尿食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 2 养颜 0 麻辣 0
咸鲜味 五彩紫菜汤 工艺 口味 咸鲜味
1.黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中,打匀。2.将各种辅料放入锅中焯水,取出备用。3.锅内加水,放入精盐、味精、胡椒粉,下入紫菜...详细介绍
类别 家常菜 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 3 养颜 5 麻辣 0