酱牛肉
酱牛肉的做法/酱牛肉怎么做/酱牛肉做法大全 (共11道菜)
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绿豆芽拌酱肉 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.豆芽洗净，沥干水分；2.酱牛肉切成丝；3.柿子椒洗净，去蒂和籽后切丝；4.锅置旺火上，加入适量清水烧沸；5.倒入柿子椒丝、酱牛肉丝和豆芽，改用小火煮至断生，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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豆干牛肉丝 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.将姜洗净去皮后切成姜丝备用；2.豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段；3.酱牛肉切成丝放入锅内，烹入酱油和少量的清水，置火上一边熬一边放入胡椒粒、白糖和酱油，熬...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 癫痫食谱 补虚养身食谱 老人食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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真不同熏肉 | 工艺 熏 口味 咸甜味 |
| 1.选用真不同所制的酱肉，作熏肉的原料。2.熏制：真不同酱肉摆放在熏篦上，再放入熏锅中，熏锅中烧热后，把白糖撒入锅内，待有烟发生盖上锅盖，熏至肉呈金黄色。3.涂...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 3 营养 6 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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酱豆腐 | 工艺 酱 口味 五香味 |
| 1.把酱牛肉炖制出汤。豆腐控干水后，切成3-4厘米长，2厘米宽1厘米厚的块。2.葱切成丝，蒜剁碎。3.在平底锅上抹上油，把豆腐块煎成黄色。4.在小锅里倒进肉汤，...详细介绍 | ||
| 类别 卤酱菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 补气食谱 小儿佝偻病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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酱肉西兰花 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.将酱牛肉切成片；2.西兰花洗净，掰成小朵；3.将西兰花放入沸水中，加盐烫熟，捞出，沥干。4.将西兰花码入盘中，上面放上牛肉片；5.放入微波炉里，中火加热约8...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 青少年食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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扒翡翠玉扇 | 工艺 扒 口味 咸鲜味 |
| 1.将火腿肠、酱牛肉、胡萝卜、玉兰片均切成长方片。再将油菜心、萝卜片、兰片放入加盐的沸水中焯一下，捞出沥水；把鸡蛋煎成蛋皮待用。2.在盘的上方先摆上油菜心，成扇...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 美容养颜食谱 活血化瘀食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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酱干豆腐 | 工艺 酱 口味 咸鲜味 |
| 1.将厚一些的干豆腐先切成丝，然后断成5-6厘米的段。2.把酱牛肉切成丝，放进锅里，倒上酱油和少量的水，一边熬一边往里放胡椒粒，白糖等。熬5分钟后晾凉。3.把加...详细介绍 | ||
| 类别 卤酱菜 补气食谱 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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朝鲜凉面 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.冷面在开水里抄上一分钟，捞出；2.在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里；3.牛肉切片；4.菠萝切块；5.黄瓜洗净切条；6.然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、...详细介绍 | ||
| 类别 朝鲜菜 单身食谱 办公室午餐 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芦荟酱拌牛肉 | 工艺 拌 口味 酱香味 |
| 1.芦荟叶洗净，切成薄片，放入开水中煮5分钟捞出，沥干水分备用；姜去皮洗净切成末备用。2.酱牛肉切成薄片备用。3.芦荟片和牛肉片放在一起，放入适量调料拌匀，即可...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 冬季养生食谱 低温环境作业人群食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香面炒牛肉 | 工艺 炒 口味 清香味 |
| 1.面条放锅内煮熟；2.将煮熟的面条用油氽炸一下，待炸透后捞出沥油备用；3.先将炸面切为0.7厘米长的段，随用花生油起锅，将炸面翻炸至脆，倒在笊篱里沥油；4.将...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 私家菜 特色菜 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0 | ||