真不同熏肉
真不同熏肉的食谱营养
 |
酱牛肉 酱牛肉，是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期，由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉，后开设了“万盛永”，专营酱牛肉。由于他... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 绿豆芽拌酱肉 豆干牛肉丝 酱豆腐 酱肉西兰花 扒翡翠玉扇 酱干豆腐 朝鲜凉面 |
真不同熏肉的做法
1.选用真不同所制的酱肉，作熏肉的原料。2.熏制：真不同酱肉摆放在熏篦上，再放入熏锅中，熏锅中烧热后，把白糖撒入锅内，待有烟发生盖上锅盖，熏至肉呈金黄色。
3.涂油：熏好的酱肉取出，涂上芝麻油即成。
真不同熏肉的食物相克
酱牛肉真不同熏肉的营养成分
- 能量 13349千卡
- 蛋白质 1570克
- 脂肪 644.85克
- 碳水化合物 309.95克
- 叶酸 0.95微克
- 胆固醇 3800毫克
- 维生素A 550微克
- 维生素E 97.4毫克
- 核黄素 11毫克
- 硫胺素 2.5毫克
- 烟酸 220毫克
- 钙 1030毫克
- 磷 8912毫克
- 钾 7407.5毫克
- 钠 43460.8毫克
- 碘 60微克
- 镁 1354.5毫克
- 铁 201毫克
- 锌 356.16毫克
- 硒 217.5微克
- 铜 7.06毫克
- 锰 12.64毫克