杞叶羊肾粥
杞叶羊肾粥的食谱营养
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粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 |
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羊腰子 羊肾又名羊腰子，为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举... 详细介绍 更多美食 |
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枸杞叶 枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞属灌木或大灌木， 叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形至卵状披针形，长2～6厘米，宽0.6～2.5厘米，先端尖或钝，基部狭... 详细介绍 更多美食 |
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杞叶羊肾粥的做法
1.将枸杞叶洗净，切碎备用；2.粳米淘净备用；
3.羊肾剖开去筋膜，洗净，切碎块备用；
4.将枸杞叶、羊肾和粳米一同放入砂锅里，加适量清水，煮成粥；
5.加食盐少许调味即可食用。
杞叶羊肾粥健康提示
本品具有补肾、益精、明目之功效，适于肾虚型耳鸣耳聋者食用。杞叶羊肾粥的食物相克
枸杞叶 枸杞叶与乳制品相克杞叶羊肾粥的营养成分
- 能量 363.5千卡
- 蛋白质 37.05克
- 脂肪 5.9克
- 碳水化合物 40.7克
- 膳食纤维 0.3克
- 胆固醇 578毫克
- 维生素A 252微克
- 维生素E 0.76毫克
- 核黄素 4.06毫克
- 硫胺素 0.78毫克
- 烟酸 17.45毫克
- 钙 22.16毫克
- 磷 526.5毫克
- 钾 278.92毫克
- 钠 1567.13毫克
- 镁 53.06毫克
- 铁 12.18毫克
- 锌 6.21毫克
- 硒 119.08微克
- 铜 0.74毫克
- 锰 0.89毫克