银芽萝卜丝
银芽萝卜丝的食谱营养
绿豆芽 绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中... 详细介绍 更多美食 | |
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心里美萝卜 萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根,萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。... 详细介绍 更多美食 | |
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银芽萝卜丝的做法
1.将绿豆芽去根洗净,在开水中烫一分钟左右,取出沥干盛盘;2.心里美萝卜洗净切丝;
3.将萝卜丝放入盛绿豆芽的盘中;
4.加入精盐、酱油、香油、味精拌匀即可食用。
银芽萝卜丝的食物相克
心里美萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。银芽萝卜丝的营养成分
- 能量 169.28千卡
- 蛋白质 7.26克
- 脂肪 10.58克
- 碳水化合物 16.44克
- 叶酸 18.49微克
- 膳食纤维 5.12克
- 维生素A 9微克
- 维生素B6 0.09毫克
- 维生素C 46.5毫克
- 维生素E 6.98毫克
- 胡萝卜素 48微克
- 核黄素 0.13毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 1.82毫克
- 钙 152.26毫克
- 磷 113.44毫克
- 钾 304.16毫克
- 钠 2042.16毫克
- 碘 0.84微克
- 镁 120.73毫克
- 铁 2.57毫克
- 锌 1毫克
- 硒 2.52微克
- 铜 0.25毫克
- 锰 0.4毫克