沙姜盐拌鸡肾
沙姜盐拌鸡肾的食谱营养
鸡腰子 鸡腰子也称“鸡肾”。鸡杂之一。其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去,宜烩。如:烩奶汤鸡腰、烩鸡腰豌豆。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作... 详细介绍 更多美食 | |
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花生仁(生) 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与... 详细介绍 更多美食 | |
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沙姜盐拌鸡肾的做法
1.鸡肾洗净煮熟切成片。2.香菜洗净切段。花生米去红衣炸脆,和香菜段加适量调料拌匀,先放碟中垫底。
3.鸡肾加入各调味料拌匀,放在香菜,花生米上面即可。
沙姜盐拌鸡肾的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。沙姜盐拌鸡肾的营养成分
- 能量 701.94千卡
- 蛋白质 14.55克
- 脂肪 62.64克
- 碳水化合物 23.52克
- 叶酸 128.34微克
- 膳食纤维 3.62克
- 维生素A 99微克
- 维生素C 25毫克
- 维生素E 38.42毫克
- 胡萝卜素 595微克
- 核黄素 0.14毫克
- 硫胺素 0.38毫克
- 烟酸 10.13毫克
- 钙 84.01毫克
- 磷 190.32毫克
- 钾 487.19毫克
- 钠 1452.16毫克
- 碘 2.1微克
- 镁 110.32毫克
- 铁 4.46毫克
- 锌 2.04毫克
- 硒 2.58微克
- 铜 0.65毫克
- 锰 0.8毫克