煎沙朗牛扒
煎沙朗牛扒的食谱营养
牛排 英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种:TENDERLOIN(嫩 牛柳,牛里脊),又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥... 详细介绍 更多美食 | |
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煎沙朗牛扒的做法
1.将牛排切好后腌制并煎好,放在盘子中;2.黄油炒血糯米饭出香味,扣在淋黑椒汁的牛排旁;
3.鲜芦笋、红、黄甜椒切段;
4.用培根卷好放旁边装饰即可.
煎沙朗牛扒的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。煎沙朗牛扒的营养成分
- 能量 738.84千卡
- 蛋白质 74.34克
- 脂肪 18.04克
- 碳水化合物 71.53克
- 叶酸 6.54微克
- 膳食纤维 2.13克
- 胆固醇 210.1毫克
- 维生素A 19.2微克
- 维生素B6 0.04毫克
- 维生素C 52.5毫克
- 维生素E 3.27毫克
- 胡萝卜素 54微克
- 核黄素 0.55毫克
- 硫胺素 0.84毫克
- 烟酸 23.97毫克
- 钙 25.44毫克
- 磷 879.74毫克
- 钾 743.08毫克
- 钠 221.61毫克
- 碘 3.04微克
- 镁 93.06毫克
- 铁 16毫克
- 锌 20.32毫克
- 硒 12.44微克
- 铜 0.55毫克
- 锰 1.99毫克