串烧牛肉
串烧牛肉的食谱营养
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串烧牛肉的做法
1.牛排肉切小块，加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀，再腌1小时；2.青椒、红椒及黄椒洗净，对半切开，去蒂去籽，切方块，以细竹签串起牛肉，再间隔串上青椒、红椒及黄椒；
3.烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入牛肉串排好，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，待凉即可食用。
串烧牛肉的营养成分
- 能量 381.86千卡
- 蛋白质 68.82克
- 脂肪 3.17克
- 碳水化合物 22.06克
- 叶酸 7.25微克
- 膳食纤维 3.03克
- 胆固醇 189毫克
- 维生素A 163.3微克
- 维生素B6 0.06毫克
- 维生素C 173毫克
- 维生素E 3.12毫克
- 胡萝卜素 904.8微克
- 核黄素 0.51毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 22.78毫克
- 钙 38.46毫克
- 磷 796.1毫克
- 钾 623.62毫克
- 钠 516.26毫克
- 碘 4.92微克
- 镁 112.73毫克
- 铁 15.02毫克
- 锌 21.1毫克
- 硒 9.91微克
- 铜 0.44毫克
- 锰 0.23毫克