油饼
油饼的做法/油饼怎么做/油饼做法大全 (共8道菜)
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三家村烤鸭 | 工艺 烤 口味 甜咸味 |
| 1.从鸭子的肛门处切一刀约6厘米，取出内脏洗净；2.将猪肉切成丝；3.川冬菜冼净剁成末；4.葱、姜切成细丝；5.将锅置火上烧热，放入生油，下入肉丝煸炒；6.待肉...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 营养不良食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸桃腰 | 工艺 炸 口味 甜咸味 |
| 1.将核桃仁去皮后下热油锅中炸至酥脆；2.腰子对剖，除去腰臊，均匀地切成荔枝花块；3.腰子用料酒、盐、姜片、葱节码味；4.腰子拣去姜、葱、搌干水分，扑上干豆粉；...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 肾调养食谱 耳鸣食谱 益智补脑食谱 神经衰弱食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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巴国片皮鸭 | 工艺 烤 口味 甜味 |
| 1.鸭宰杀后洗净，从肋下开膛取出内脏，然后用气筒将鸭打胀气，入开水锅中烫一下，捞起晾干水分；2.黄酒和麦芽糖兑好，用刷子在鸭身刷一层，待晾干后又刷；3.反复几次...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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猪耳焖紫茄 | 工艺 焖 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪耳切成条；2.茄子去蒂洗净切成条，加淀粉拌匀，下入七成热的油锅中，炸至外表干爽硬挺，捞出控油；3.青红椒去蒂、籽洗净切成块；4.葱切花，姜切末，蒜切片待...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
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韭菜肉丝炒饼 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪肉切丝；2.韭菜切断；3.饼切丝；4.勺内加油，下入肉丝炒熟；5.加料酒、鸡汤，下入饼丝、精盐、鸡精炒入味；6.下入韭菜、味精炒匀至熟，出勺装盘即成。...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 补虚养身食谱 营养不良食谱 补血食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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龙凤饼 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将海参、鸡脯肉切片；2.饼切条；3.海参入沸水锅中焯透捞出；4.鸡片用料酒5克、精盐1克、蛋清、淀粉上浆；5.勺内加油烧热，鸡片入勺内滑炒至熟；6.下入海参...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 营养不良食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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羊肉炒饼 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊肉、青红椒切成丝；2.再将饼切成细条；3.勺加底油，将羊肉丝下勺炒至微熟；4.将青红椒丝下入羊肉内炒匀；5.将饼下入勺内炒匀，加入料酒、葱、姜汁、十三香...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鱼头泡饼 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将鲢鱼头洗净，改刀（就是把鱼头从下颚分成相连的两片）；2.把五花肉切成长片，放入盘中待用；3.煎好的油盐饼切成大小差不多一样的菱形放入另一个盘中；4.香葱切...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||