蒜黄
蒜黄的做法/蒜黄怎么做/蒜黄做法大全 (共8道菜)
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豆干炒肉丝 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.豆腐干顺长切成丝，用开水烫一下捞出控干水；2.猪肉切成丝，加入盐、料酒、湿淀粉调匀浆好；3.蒜黄择洗干净，切成4厘米长的段；4.葱、姜均切成末；5.取锅上火...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 营养不良食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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金宝虾球 | 工艺 拌 口味 甜咸味 |
| 1.将蒜黄洗净，切小段；2.将虾仁洗净，从背开刀去虾线；3.锅烧热水，分别把蒜黄、虾仁焯水，过凉后放入大碗中，加入味精、精盐、香油、白糖拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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凉拌猪舌喉 | 工艺 卤 口味 五香味 |
| 1.蒜去皮切片；辣椒洗净去蒂和籽，切小段；蒜苗摘洗干净，取白色部分切段。2.猪舌喉洗净，锅中倒入全部的卤料（葱、姜、辣椒20克、八角、酱油、冰糖、米酒、清水4杯...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 4 麻辣 3 | ||
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五味花生 | 工艺 拌 口味 五香味 |
| 1.蒜苗摘洗干净后切丝；红辣椒洗净去蒂后切末。2.葱、蒜切末。3.咸花生放在碗中，加入蒜苗丝、葱末、蒜末和红辣椒末一起搅拌均匀。4.最后，加入盐调匀就可以了。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 止血调理食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 肺调养食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 2 | ||
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熘皮蛋 | 工艺 溜 口味 糖醋味 |
| 1.将皮蛋（松花蛋）剥去外皮，用潮净布擦去皮壳上的小渣.勿用水洗；2.大葱、青蒜切成末；3.蒜黄摘洗干净切成寸段；4.分别将每个皮蛋切成八瓣，放面粉中滚一下，置...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 高血压食谱 益智补脑食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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肉丝炒蒜黄 | 工艺 生炒 口味 原本味 |
| 1.先将猪肉片成大片，再顺片切成6厘米长的细丝（约0.3厘米粗细）；2.再将蒜黄择洗干净，切成3厘米长的段；3.把炒勺坐旺火上烧热，放花生油，烧热后下入肉丝煸炒...详细介绍 | ||
| 类别 美容养颜食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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香干炒肉丝 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，淀粉，均匀上浆；2.蒜黄洗净切成寸段；3.葱、姜切成小片或末；4.锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香；5.加入肉炒散变色后放香干...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芥末拌肚丝 | 工艺 拌 口味 芥末味 |
| 1.羊肚洗净煮熟晾凉后从中间划开切成细丝；蒜苔洗净后切成段，放入开水锅内焯熟，捞出沥干水分。2.芥末用开水调稀后焖出味，然后与酱油、麻酱、料酒、精盐、香油和味精...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 自汗盗汗食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||