滋阴食谱
滋阴食谱的做法/滋阴食谱菜谱 (共2447道菜)
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妗子炒蛤蛋 | 工艺 生炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.蛤蜊洗净放开水中一烫取出，原汤滗出备用;将蛤仁剥出，放原汤中浸泡备用。2.韭菜、茼蒿洗净切末，豆腐切细丝。以上三料放入鸡蛋液中加少许精盐、胡椒粉和蛤汤75克...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 骨质疏松食谱 滋阴食谱 明目食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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摊鸡蛋 | 工艺 生煎 口味 本味咸鲜 |
| 1.大葱去根洗净切成葱花；2.把蛋打入碗中，调均匀，加入精盐、葱花，再调匀；3.锅内放入食油，用旺火加热；4.倒入调好的鸡蛋，使鸡蛋液在锅底摊成圆形，厚薄均匀，...详细介绍 | ||
| 类别 乳母食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 孕晚期食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蟹黄蛋白 | 工艺 烹 口味 本味咸鲜 |
| 1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，切下两头关节。2.鸡蛋用水煮热，剥壳后切开成四瓣，去掉蛋黄，将两片厚的蛋白片去...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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野葱炒鸡蛋 | 工艺 清炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.将野葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内，与野葱、精盐搅打均匀。2.炒勺置旺火上，加花生油烧至六成热，倒入蛋液翻炒至熟，装入平盘即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 益智补脑食谱 贫血食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 5 营养 8 难易 4 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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青豆肉茸炒嫩蛋 | 工艺 生炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.青豆角洗净去头尾，切成小粒；瘦猪肉洗净剁碎加入调味料，拌匀略腌；鸡蛋搅匀，备用。2.烧红锅，下油，炒熟青豆角粒，下盐调味，盛起。再烧红锅，下油，爆香蒜茸，下...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 贫血食谱 滋阴食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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宫爆墨鱼仔 | 工艺 爆 口味 咸鲜味 |
| 1.将墨鱼仔洗净。葱姜蒜均切成末。2.锅中加水烧开，放入墨鱼仔汆透，捞出。3.锅中加油烧热，葱姜蒜爆锅，调味对芡汁，倒入墨鱼仔颠炒，加去皮花生米和泡椒丁炒匀，装...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱 补血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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黄金山药条 | 工艺 油爆 口味 咸鲜味 |
| 1.山药去皮切条。熟咸鸭蛋取其黄用刀压碎，加入白糖、味精调匀。2.锅内加花生油，烧至五成热时，加山药条，炸至金黄色捞出。3.锅中加少许油，加咸鸭蛋黄炒匀，加入山...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 滋阴食谱 咳喘食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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腐竹炖肉 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将带皮肉用刀刮净猪毛，洗净后切成块。腐竹用温水泡发，并用清水洗两次，然后切成段待用。2.将炒锅置火上，放入油，烧热后放入葱段、姜块煸炒，再下入切成块的肉、料...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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新式佛跳墙 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将蟹子切块。海螺切片。2.墨鱼切片。3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。...详细介绍 | ||
| 类别 壮腰健肾食谱 明目食谱 气血双补食谱 老人食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 3 营养 9 难易 2 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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栗子大枣炖母鸡 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将母鸡宰杀洗净剁成块，入沸水中焯过，捞出洗净；2.将栗子去掉外壳，大枣用水洗净；3.把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内，加入适量水，烧开，撇去浮沫， 小火炖...详细介绍 | ||
| 类别 冠心病食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||