燕麦葡萄干面包
燕麦葡萄干面包的食谱营养
全麦粉 将清理干净后的小麦经过特殊粉碎研磨加工,达到一定粗细度且包含皮层、胚芽和胚乳全部组成部分的小麦粉为全麦面粉。有时是在小麦粉中会添加一定粗细度和比例的戴皮,通过混... 详细介绍 更多美食 | |
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燕麦葡萄干面包的做法
1.将全麦粉、燕麦粉、发酵粉、燕麦片、苏打、精盐、酸奶、白糖和蜂蜜放入盆内用力搅动;2.和成硬面团,再加入葡萄干揉匀;
3.面包模涂上黄油,放入面团,用湿布盖上饧20分钟;
4.入烤炉烤约30分钟即可食用。
燕麦葡萄干面包的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。燕麦葡萄干面包的营养成分
- 能量 1776千卡
- 蛋白质 56.85克
- 脂肪 41.65克
- 碳水化合物 339.55克
- 叶酸 68.4微克
- 膳食纤维 46.2克
- 胆固醇 37.5毫克
- 维生素A 65微克
- 维生素C 4毫克
- 维生素E 2.92毫克
- 核黄素 0.78毫克
- 硫胺素 2毫克
- 烟酸 5.24毫克
- 钙 464.72毫克
- 磷 1474.5毫克
- 钾 1637.64毫克
- 钠 535.31毫克
- 碘 2.25微克
- 镁 351.02毫克
- 铁 16.86毫克
- 锌 7.53毫克
- 硒 29.77微克
- 铜 1.44毫克
- 锰 8.99毫克