玉米面包
玉米面包的食谱营养
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玉米面（黄） 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品，多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等... 详细介绍 更多美食 |
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全麦粉 将清理干净后的小麦经过特殊粉碎研磨加工，达到一定粗细度且包含皮层、胚芽和胚乳全部组成部分的小麦粉为全麦面粉。有时是在小麦粉中会添加一定粗细度和比例的戴皮，通过混... 详细介绍 更多美食 |
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玉米面包的做法
1.将玉米面、全麦粉、糖、苏打和精盐放入盆内；2.加入鸡蛋、牛奶和化开的黄油搅拌成面糊；
3.排盘涂上黄油，将面糊在排盘内铺匀；
4.入烤炉烤约30分钟，至表面呈黄色即熟。
玉米面包的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。玉米面包的营养成分
- 能量 926千卡
- 蛋白质 21.5克
- 脂肪 36.8克
- 碳水化合物 136.55克
- 叶酸 101.75微克
- 膳食纤维 5.5克
- 胆固醇 396.5毫克
- 维生素A 172微克
- 维生素B6 0.08毫克
- 维生素C 2毫克
- 维生素E 2.32毫克
- 胡萝卜素 40微克
- 核黄素 0.46毫克
- 硫胺素 0.18毫克
- 烟酸 0.38毫克
- 钙 277.19毫克
- 磷 413毫克
- 钾 556.53毫克
- 钠 938.94毫克
- 碘 13.6微克
- 镁 114.29毫克
- 铁 2.52毫克
- 锌 1.53毫克
- 硒 14.15微克
- 铜 0.15毫克
- 锰 0.16毫克