雪菜肉末四季豆
雪菜肉末四季豆
类别 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 利尿食谱 夏季养生食谱口感 色泽清新，鲜咸香美，脆嫩适口。
雪菜肉末四季豆的食谱营养
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雪菜肉末四季豆的做法
1.四季豆折去两头，撕去老筋，改成寸段；2.雪菜切末；
3.猪肉切成肉末；
4.姜切成碎屑状；
5.锅上火放油烧到七成热，将四季豆拉油倒出，趁热锅投入肉末，雪菜，葱花，姜米略煸一下；
6.放入四季豆稍炒一下，烹八黄酒，加调料，汤少许略焖一下，收干水分，淋麻油，翻匀后装盘即成。
雪菜肉末四季豆的营养成分
- 能量 539千卡
- 蛋白质 11.72克
- 脂肪 49.17克
- 碳水化合物 15.37克
- 叶酸 19.54微克
- 膳食纤维 2.77克
- 胆固醇 40毫克
- 维生素A 73.29微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 15.47毫克
- 维生素E 17.57毫克
- 胡萝卜素 385.3微克
- 核黄素 0.21毫克
- 硫胺素 0.18毫克
- 烟酸 2.51毫克
- 钙 122.96毫克
- 磷 172.3毫克
- 钾 357.56毫克
- 钠 376.73毫克
- 镁 56.19毫克
- 铁 4.43毫克
- 锌 1.66毫克
- 硒 6.84微克
- 铜 0.25毫克
- 锰 0.58毫克