桂心酒
桂心酒
类别 关节炎食谱工艺 其他 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，适量饮用。
主料 桂皮120克 牡丹皮120克 赤芍药120克 牛膝120克 虎杖150克 吴茱萸100克 土大黄90克 黄芩70克 细辛30克 白僵蚕50克 火麻仁300克 生地黄180克 鳖甲150克 ?闾子20克 干漆120克
辅料 白酒500克
调料
桂心酒的食谱营养
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桂皮 桂皮是为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮，气味芳香，作用与茴香相似，常用于烹调腥味较重的原料，也是五香粉的主要成分，是最早被人类食用的香料之一。主要产于广东、... 详细介绍 更多美食 |
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牡丹皮 本品为芍药科植物牡丹的根皮。我国安徽省铜陵凤凰山地区生产的凤丹质量最佳，安徽亳州及周边地区产量最大，湖南邵东、山东荷泽、河南洛阳分别次之。每年秋季或次年初春，选... 详细介绍 更多美食 |
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赤芍药 赤芍药为芍药科植物芍药、川芍药、草芍药及毛叶草芍药等的根。芍药为多年生草本，生于山坡草地或林下，分布于东北、华北、陕西及甘肃等地，各城市多有栽培；川芍药为多年生... 详细介绍 更多美食 |
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牛膝 牛膝为苋科植物牛膝的根，多年生草本，南方在11月下旬至12月中旬采收；北方在10月中旬至11月上旬下霜后采收，扎把，晒干。牛膝呈细长圆柱形，有的稍弯曲，上端稍粗... 详细介绍 更多美食 |
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虎杖 虎杖为蓼科植物虎杖的根茎和根。虎杖为多年生灌木状草本，生于山沟、河旁、溪边、林下阴湿处。分布于华东、中南、西南及河北、陕西、甘肃等地。分株繁殖第2年采收，种子繁... 详细介绍 更多美食 |
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吴茱萸 茱萸有吴茱萸与山茱萸之分，那吴茱萸主要生长在江南地带。吴茱萸未成熟果实五角状扁球形或类球形，直径至5毫米，表面暗绿黄色至褐色，粗糙，有多数点状穿越或凹下的油点。... 详细介绍 更多美食 |
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土大黄 土大黄为蓼科植物钝叶酸模的根。钝叶酸模为多年生草本，秋季挖根，洗净，切片，晒干或鲜用。土大黄根及根茎呈圆锥形，全体棕红色至棕灰色，顶端有茎基残余及鳞片状、须毛状... 详细介绍 更多美食 |
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黄芩 黄芩为唇形科植物黄岑及同属多种植物的根。黄芩为多年生草本，生于海拔2000米以下的向阳干燥山坡、荒地，亦常见于路边。分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、... 详细介绍 更多美食 |
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细辛 细辛为马兜铃科植物辽细辛、细辛和汉城细辛的带根全草。细辛多年生草本，生于林下坡地或山沟阴湿而肥沃处。分布于东北及河南、山西、陕西、山东等地。移栽者生长3至5年、... 详细介绍 更多美食 |
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白僵蚕 白僵蚕为蚕蛾科动物家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的全虫。过去僵蚕均为自然死亡，近年来进行人工接种培养，在蚕4次蜕皮，接种后，蚕陆续发病死亡，及时拣出，另行摊放，保... 详细介绍 更多美食 |
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火麻仁 火麻仁为桑科植物大麻的成熟种子。大麻为一年生草本，分布于东北、华北、华东、中南等地。全国各地均有栽培。10至11月果实大部分成熟时，割取果株，晒干，脱粒，扬净。... 详细介绍 更多美食 |
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生地黄 本品为玄参科植物地黄的干燥块根。秋季采挖，除去芦头、须根，为鲜生地；根烘熔至八成干，并内部变黑，捏成团状，为生地黄。生地黄干燥块根呈不规则的团块或长圆形，中间膨... 详细介绍 更多美食 |
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鳖甲 鳖甲为鳖科动物中华鳖和山瑞鳖的背甲。中华鳖生于湖泊、河流、池塘及水库等水域，除新疆、宁夏、青海、西藏等地未见报道外，广泛分布于全国各地。山瑞鳖生活于山区的河流、... 详细介绍 更多美食 |
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桂心酒的做法
1.将桂心、牡丹皮、赤芍、牛膝、干漆、土瓜根、牡蒙、吴茱萸、大黄、黄苓、乱发灰（血余炭）、细辛、僵蚕、大麻仁、牡突墨、干地黄、虎杖根、鳖甲、?闾子一同研为粗末后装入布袋置容器中；2.加入白酒密封浸泡7～10天后，过滤去渣即成。
桂心酒健康提示
本品具有活血化瘀、温经燥湿、通经化结之功效，适于风湿等症患者饮用。桂心酒的食物相克
白僵蚕 白僵蚕恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆解。桂心酒的营养成分
- 能量 1490千卡
- 蛋白质 1.8克
- 脂肪 0.18克
- 碳水化合物 6.45克
- 叶酸 30微克
- 膳食纤维 3.75克
- 维生素C 1.5毫克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 1.5毫克
- 钙 30.5毫克
- 磷 118毫克
- 钾 331毫克
- 钠 38毫克
- 镁 24.5毫克
- 铁 2.25毫克
- 锌 4.06毫克
- 铜 0.11毫克
- 锰 1.94毫克