干姜
干姜的做法/干姜怎么做/干姜做法大全 (共31道菜)
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沟帮子熏鸡 | 工艺 熏 口味 五香味 |
| 1.将仔公鸡宰杀，整理干净；2.将鸡放在案板上腹部向上，用刀将鸡肋骨和椎骨中间处切断，并用手按折，然后用小木棒一根放入肚腹内撑起，再在鸡下脯尖处开一小口，将鸡腿...详细介绍 | ||
| 类别 东北菜 | ||
| 推荐 2 营养 6 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸羊肉块 | 工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 |
| 1.用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。2.将精选的羊肉块浸泡在加入食盐...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 5 营养 4 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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归地烧羊肉 | 工艺 红烧 口味 原本味 |
| 1.将羊肉洗净，切成方块，放入沙锅内。2.锅内加入当归、生地、干姜、酱油、糖、酒，用文火烧至羊肉熟烂。...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 月经不调食谱 不孕不育食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白术内金糕 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.将白术、鸡内金、干姜、红枣洗净，放入沙锅内，加水煎取药汁，去渣。2.将面粉、白糖和酵母一起置面盆内，加入药汁和匀，揉成面团，待发酵后，加碱调至酸碱适度，做成...详细介绍 | ||
| 类别 胃炎食谱 脾调养食谱 | ||
| 推荐 2 营养 6 难易 2 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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姜枣红糖汤 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将大枣去核，洗净，干姜洗净，切片。2.大枣、干姜，加红糖煎汤服。...详细介绍 | ||
| 类别 痛经食谱 | ||
| 推荐 10 营养 7 难易 9 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白术鸡内金粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将鸡内金炒黄后研在细粉；2.白术润透后切成片并炒片干，再研成粉；3.干姜洗净后切成片；4.红枣洗净，去核；5.大米淘洗干净；6.将大米与鸡内金、白术、干姜、...详细介绍 | ||
| 类别 胃调养食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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多味煎饼 | 工艺 煎 口味 咸鲜味 |
| 1.白术、干姜加水熬成汁后加入红枣；2.红枣煮熟后捞起、去枣核，压成泥；3.将鸡内金磨成细粉，与面粉、盐和匀；4.将面粉、枣泥和药汁揉成面团，摊成饼，入油锅煎成...详细介绍 | ||
| 类别 胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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五香海带丝(二) | 工艺 炒 口味 五香味 |
| 1.把发好的海带洗净切成丝；2.下锅煮20分钟左右捞出，再用清水洗净晒干；3.将晒干的海带丝和盐、味精、白糖、料酒、姜粉（干姜磨碎）调拌均匀；4.装入缸内即成，...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 甲状腺疾病食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
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五香海带丝(一) | 工艺 炒 口味 五香味 |
| 1.将海带表面的石灰虫等附着物除去；2.剪去根部，洗净切丝，放沸水中煮40分钟；3.捞出，控干水分；4.将海带丝放通风处晾干，以手触摸感到柔软为准；5.把脱水后...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
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白菜千层卷 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.白菜叶洗净，剔除菜梗，用沸水烫软；2.将猪肉剁馅与鸡蛋和盐、味精、水淀粉、胡椒粉、姜粉（干姜磨碎）、高汤一起搅拌均匀；3.将菜叶铺在案板上，铺一层肉馅，铺一...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 滋阴食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||