椒麻味
椒麻味菜/椒麻味菜菜谱/椒麻味菜的做法/椒麻味菜大全 (共190道菜)
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椒蒜土豆丝 | 工艺 清炒 口味 椒麻味 |
| 1.将土豆洗净去皮，切成丝，用水浸泡；香菜洗净切成3厘米左右的段；蒜瓣切成片待用。2.将植物油倒入锅中，油热后放入花椒炸糊，拣出花椒，放入控去水的土豆丝煸炒片刻...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 高脂血症食谱 胃调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
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炝白菜 | 工艺 炝 口味 椒麻味 |
| 1.白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条；2.用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中；3.香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 4 麻辣 4 | ||
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黄瓜拌平菇 | 工艺 炝 口味 椒麻味 |
| 1.将黄瓜和平菇洗净，切片，放入沸水锅中烫透，捞出在清水中投凉，挤去水分，放在盘中；葱洗净切成丝。2.把葱丝放在平菇片和黄瓜片上，撒入精盐、味精。3.锅架火上，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 更年期食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 3 养颜 3 麻辣 3 | ||
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素炒圆白菜 | 工艺 生炒 口味 椒麻味 |
| 1.将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；2.将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；3.放入葱花，稍煸即放入圆...详细介绍 | ||
| 类别 孕妇食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 7 时间 8 减肥 8 养颜 8 麻辣 0 | ||
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水煮肉片 | 工艺 煮 口味 椒麻味 |
| 1.将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上；2.白菜叶、姜洗净切片，葱白切段；3.将35克植物油入锅，烧热，倒入花椒、干辣椒慢火炸，...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 9 | ||
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炝西兰花 | 工艺 炝 口味 椒麻味 |
| 1.将西兰花掰成小朵，洗净，放入开水锅中煮沸断生，捞出沥净水，放在盘子里；2.葱、姜分别洗净，葱切葱花，姜切成末；3.在西兰花上撒上精盐，放上葱花、姜末，把花椒...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 6 养颜 0 麻辣 0 | ||
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椒油炝藕片 | 工艺 炝 口味 椒麻味 |
| 1.姜洗净去皮切成末；2.鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；3.锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，捞进凉开水里，待晾凉后沥干；4.藕片加精盐、酱油、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补血食谱 高血压食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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椒麻鸭掌 | 工艺 拌 口味 椒麻味 |
| 1.鸭掌、葱、姜洗净，锅置火上，放入清水、葱结、姜块和料酒煮沸后，投入去骨并洗净的鸭掌焯熟，再用凉开水浸凉，沥干水分后，摆入盘内。2.花椒和葱叶剁成蓉状放入碗内...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 7 减肥 3 养颜 4 麻辣 0 | ||
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烩三丝海参 | 工艺 烩 口味 椒麻味 |
| 1.将冬笋丝、香菇丝和水发海参丝分别用沸水焯出。2.勺内加清汤烧开，加入以上三丝和海参丝，加入调味料烧开，打去浮沫，用水淀粉勾稀芡，淋热花椒油，撒火腿丝、香菜末...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 气血双补食谱 贫血食谱 高血压食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 6 | ||
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椒油豇豆 | 工艺 拌 口味 椒麻味 |
| 大蒜去皮洗净斩剁成蒜末；大葱去根洗净切成丝；豇豆洗净切成段，用开水焯熟，盛入碗中再放入蒜末、葱丝、盐、酱油、花椒油，拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||