狗肉
狗肉的做法/狗肉怎么做/狗肉做法大全 (共72道菜)
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豆瓣烧狗肉 | 工艺 烧 口味 豆瓣味 |
| 1.将狗肉切成块，下入开水锅内焯一下，捞出控水；2.姜、蒜、陈皮均切成细末待用；3.炒锅注油烧热，下入豆瓣酱炒香，放入陈皮末、姜蒜末、狗肉块翻炒，加入蚝油、酱油...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 9 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蒜苗烧狗肉 | 工艺 烧 口味 咸甜味 |
| 1.将狗肉切小块；2.蒜苗切成段；3.辣椒切成细丝；4.铁锅烧热，下狗肉炒干水分取出；5.烧热铁锅，放油、蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱爆炒；6.再下姜片、蒜苗、狗肉，烹...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱 脾调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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木瓜炖狗肉 | 工艺 原炖 口味 咸甜味 |
| 1.将木瓜洗净后切成薄片；2.狗肉反复冲干净，并切成3厘米见方的厚块；3.白萝卜去皮后洗净，切成3厘米见方的大块；4.姜拍松，葱切成段；5.将木瓜、狗肉、白萝卜...详细介绍 | ||
| 类别 关节炎食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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沛公狗肉 | 工艺 砂锅 口味 本味咸鲜 |
| 1.姜葱分别洗净，姜切片，葱切段；2.狗肉洗净，切成3.5 厘米见方的块，放入盆中，加入精盐10 克、黄酒25 克、姜片10 克、葱白15 克、硝水25克，拌匀...详细介绍 | ||
| 类别 苏菜 冬季养生食谱 补气食谱 | ||
| 推荐 2 营养 8 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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鲜菇炖香肉 | 工艺 炖 口味 甜味 |
| 1.狗肉切片；2.鲜菇去泥蒂洗净，放入大热水中稍烫即捞出，用酒将狗肉腌拌过，放入炖盅内，加入鲜菇，注入沸水三杯，炖至三小时左右，即加白糖、味精等调味料供用。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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巴国萝卜干狗肉汤 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.狗肉用冷水清洗干净后；2.放入20～50度水温漂洗，直到洗净血水；3.萝卜干洗净；4.姜、葱节拍松；5.净锅置旺火上，掺入清水下狗肉，烧沸后打去浮沫；6.下...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 冬季养生食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香炸狗肉 | 工艺 炸 口味 咸鲜味 |
| 1.狗肉洗净，切成片，纳盆；2.狗肉用姜片、葱段、盐、料酒、胡椒粉等码味；3.生菜切丝拌成糖醋味，均待用；4.狗肉挂匀蛋清豆粉，放到五成热的油锅中炸熟捞起；5....详细介绍 | ||
| 类别 川菜 冬季养生食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 冻疮食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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南京沙锅狗肉 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.狗肉切成两大块，放入锅内加水用旺火煮净血水，捞出用清水洗净；2.焯过的狗肉放入大沙锅内，加入清水（以没过肉为度）、葱段、姜块、黄酒50克，加盖，用旺火烧开；...详细介绍 | ||
| 类别 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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生焖狗肉 | 工艺 焖 口味 咸鲜味 |
| 1.将带骨狗肉切块，每块约重25 克；2.青蒜择洗干净，切成长约4 厘米的段；3.姜块捶裂；4.辣椒去蒂、籽，洗净，切细丝；5.消毒洗净的25克柠檬叶切细丝；6...详细介绍 | ||
| 类别 广州菜 冬季养生食谱 低温环境作业人群食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 5 营养 8 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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黄焖狗肉 | 工艺 焖 口味 咸鲜味 |
| 1.将狗肉入清水盆中漂洗干净；2.锅坐火上，加清水烧开，将狗肉入开水锅中焯过，抹上白酱油，叉到铁叉上；3.用木炭生火、视烟走后，将铁叉就火翻烤至金黄色待用；4....详细介绍 | ||
| 类别 陕菜 冬季养生食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||