南北杏西洋菜银耳百合汤


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南北杏西洋菜银耳百合汤

南北杏西洋菜银耳百合汤

类别 肺调养食谱 咳喘食谱 美容养颜食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱

工艺 隔水炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 豆瓣菜480克 银耳(干)100克

辅料 百合(干)50克 甜杏仁20克 苦杏仁20克 陈皮10克 蜜枣40克

调料 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 6 养颜指数 5 麻辣指数 0

南北杏西洋菜银耳百合汤的食谱营养

豆瓣菜 豆瓣菜 豆瓣菜为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。原产欧洲,19世纪,由葡萄牙引入中国,我国、印度和东南亚很多地区都有野生品种。我国以广州、汕头一带和广西栽培较多。近... 详细介绍 更多美食
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银耳(干) 银耳(干) 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳含有较多的胶质... 详细介绍 更多美食
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南北杏西洋菜银耳百合汤的做法

1.西洋菜(豆瓣菜)洗净,摘段。
2.蜜枣洗净,陈皮浸软刮瓤。
3.百合浸1小时,放入开水中煮一会捞起洗净。
4.南杏(甜杏仁)北杏(苦杏仁)煮开5分钟,去衣冲洗净。
5.银耳浸发大,洗净,硬的部分切去,煮开5分钟后捞起冲洗,滴干水,并加入一汤匙油捞匀。
6.把水烧开,放下西洋菜焯软,捞起滴干水。
7.把所有材料放入炖盅内,注入开水适量,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,下盐调味,原盅上桌。

南北杏西洋菜银耳百合汤健康提示

润肺止咳、养颜减肥、通便降压

南北杏西洋菜银耳百合汤的食物相克

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

南北杏西洋菜银耳百合汤的营养成分

  • 能量 721.7千卡
  • 蛋白质 33.09克
  • 脂肪 13.35克
  • 碳水化合物 160.69克
  • 膳食纤维 43克
  • 维生素A 7656.4微克
  • 维生素C 277.5毫克
  • 维生素E 8.47毫克
  • 胡萝卜素 45930.8微克
  • 核黄素 1.02毫克
  • 硫胺素 0.14毫克
  • 烟酸 7.56毫克
  • 247.86毫克
  • 562.5毫克
  • 2773.02毫克
  • 1587.64毫克
  • 1.68微克
  • 172.76毫克
  • 14.65毫克
  • 8.06毫克
  • 11.46微克
  • 1.19毫克
  • 1.98毫克