黄青椒白米粥
黄青椒白米粥的食谱营养
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稻米 稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食 |
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青椒 青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一... 详细介绍 更多美食 |
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黄青椒白米粥的做法
1.黄青椒洗净去蒂和籽，切成丝；洋葱切碎。2.白米淘洗干净，沥干水分。
3.锅中倒入奶油烧热，放入洋葱和白米略炒，再放入高汤3杯，一直煮到米熟。
4.再放入黄青椒丝、蘑菇煮开。
5.最后放入盐、胡椒粉调味，放入水芹菜点缀一下就可以了。
黄青椒白米粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”黄青椒白米粥的营养成分
- 能量 844.31千卡
- 蛋白质 18.34克
- 脂肪 11.76克
- 碳水化合物 170.51克
- 叶酸 66.1微克
- 膳食纤维 4.55克
- 胆固醇 20.9毫克
- 维生素A 102.1微克
- 维生素C 78毫克
- 维生素E 2.12毫克
- 胡萝卜素 432.8微克
- 核黄素 0.36毫克
- 硫胺素 0.31毫克
- 烟酸 7.1毫克
- 钙 64.72毫克
- 磷 319.16毫克
- 钾 647.54毫克
- 钠 1231.71毫克
- 碘 15.05微克
- 镁 100.3毫克
- 铁 8.08毫克
- 锌 4.29毫克
- 硒 6.07微克
- 铜 1.04毫克
- 锰 3.02毫克