稻米
稻米的做法/稻米怎么做/稻米做法大全 (共314道菜)
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焖南瓜饭 | 工艺 焖 口味 咸甜味 |
| 1.将大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控干水分；2.南瓜去皮和籽，洗净后，切成约2厘米见方的块，备用；3.将炒锅内倒入猪油，...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 补气食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 3 养颜 3 麻辣 0 | ||
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羊肉抓饭(二) | 工艺 焖 口味 咸甜味 |
| 1.大米洗净，清水浸泡；羊肉剁成大块。黄萝卜洗净去皮，切成筷子粗的条；元葱切碎。2.清油下锅，烧热撇去浮沫，洒少许盐水，喷入辣味，然后加入炼羊油，全部溶化后放入...详细介绍 | ||
| 类别 新菜 特色菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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粉蒸排骨 | 工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地翻炒，随后放入花椒一起炒，炒至米色发黄出香味，盛出摊开晾凉。将炒好的大米放入研磨机中磨成粗粉，制成米粉。姜切成片，放...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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山药薏米红枣粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将大米薏米、红枣分别洗净；2.大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；3.长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；4.锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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红枣粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 红枣，大米加适量水一起煮粥。...详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 脾调养食谱 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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百合莲子绿豆粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；2.莲子去心洗净；3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。...详细介绍 | ||
| 类别 清热去火食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
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地瓜饭 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.煮饭前30分钟先将米用水洗净，备用。2.番薯（甘薯）切成1厘米的骰子状，用水冲洗。3.将米和番薯放入电饭锅内，加入一般煮饭程度的水量，加入盐和酒搅拌后，按下...详细介绍 | ||
| 类别 幼儿食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 肾调养食谱 补气食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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核桃仁粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将核桃仁洗净捣碎，大米淘净。2.将大米和核桃仁入锅，加水2000克左右，旺火烧开后，再以中火煮至米粒开花。粥汤稠浓，加白糖搅匀即好。...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 益智补脑食谱 壮腰健肾食谱 健忘食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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绿豆粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.2.将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 清热解毒食谱 防暑食谱 动脉硬化食谱 夏季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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牛奶杏仁粥 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.北杏仁用开水烫，去衣，用搅拌机搅成泥状；2.大米洗净，加清水适量；3.大火煮沸后，改小火煲成粥，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，晾温后放入白糖即成。...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 咳喘食谱 便秘食谱 肺调养食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 4 养颜 4 麻辣 0 | ||