海带炖肉
海带炖肉
类别 家常菜 营养不良食谱 利尿食谱 补血食谱 青少年食谱口感 色泽红润，鲜香酥烂。
海带炖肉的食谱营养
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海带炖肉的做法
1.将五花肉刮洗干净，切成块。海带切成与肉块大小相同的片。葱切段，姜切片。2.锅内加底油少许烧热，放入肉块煸为至变色，然后放入调料和鲜汤烧沸，打去浮沫，转用小火炖至八成熟时，再放入海带，炖20分钟左右，拣去葱、姜、花椒、八角即好。
海带炖肉的营养成分
- 能量 3409.79千卡
- 蛋白质 54.22克
- 脂肪 344.43克
- 碳水化合物 54.81克
- 叶酸 6.08微克
- 膳食纤维 31.26克
- 胆固醇 545毫克
- 维生素A 223.24微克
- 维生素B6 0.2毫克
- 维生素C 0.85毫克
- 维生素E 18.94毫克
- 胡萝卜素 1039.4微克
- 核黄素 0.36毫克
- 硫胺素 0.59毫克
- 烟酸 16.94毫克
- 钙 612.52毫克
- 磷 645.1毫克
- 钾 1376.41毫克
- 钠 11199毫克
- 碘 2308.46微克
- 镁 277.17毫克
- 铁 15.95毫克
- 锌 21.2毫克
- 硒 20.63微克
- 铜 0.59毫克
- 锰 1.44毫克