咸酸味
咸酸味菜/咸酸味菜菜谱/咸酸味菜的做法/咸酸味菜大全 (共151道菜)
过油肉 | 工艺 炸烹 口味 咸酸味 | |
1.扁担肉(里脊肉)去净薄膜、白筋和脂油,横放在砧板上;2.用平刀下片法把原料翻转着片成0.33 厘米厚的长带片;3.然后平放在砧板上,再直刀斜切成长6.6厘米...详细介绍 | ||
类别 晋菜 健脾开胃食谱 低温环境作业人群食谱 壮腰健肾食谱 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
西红柿炖牛肉 | 工艺 原炖 口味 咸酸味 | |
1.西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软;2.葱切段,姜切片;3.牛肉切块,用沸水焯洗;4.勺中加油烧热,放葱段、姜片煸出香味;5.烹入料酒,加牛肉煸炒;6.加盐、...详细介绍 | ||
类别 鲁菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 活血化瘀食谱 | ||
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
小葱拌牛肚 | 工艺 拌 口味 咸酸味 | |
1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝;2.小葱切2厘米长的段;3.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;4.熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和...详细介绍 | ||
类别 鲁菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 7 营养 6 难易 9 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 3 |
醋熘土豆丝 | 工艺 醋溜 口味 咸酸味 | |
1.土豆去皮切细丝,放清水中浸泡半小时捞出,控净水;2.葱洗净切丝;3.锅烧热,放入适量油,再投入花椒,炸出香味,捞出花椒,即成花椒油;4.滑锅内加植物油烧热,...详细介绍 | ||
类别 鲁菜 家常菜 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 |
酱醋蒸茄子 | 工艺 蒸 口味 咸酸味 | |
1.摘去茄子蒂,将茄子切为8等份,用盐水浸泡,除去涩味;2.挤去水分,置于一较深容器中,加盖高火8分钟;3.整齐地排于盛菜盘中,浇上调好的调味汁(酱油、辣椒油、...详细介绍 | ||
类别 微波食谱 延缓衰老食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 |
侉炖青鱼 | 工艺 侉炖 口味 咸酸味 | |
1.将青鱼刮鳞,去鳃,开膛取出内脏,内外清洗干净,由头部一剁两片,切成抹刀块,用少量酱油,料酒,精盐稍腌一会;2.猪肉洗净切成片;3.香菜洗净切段;4.葱,姜切...详细介绍 | ||
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 青少年食谱 营养不良食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
番茄蛋奶汤 | 工艺 煮 口味 咸酸味 | |
1.鸡蛋磕入碗中,打散;番茄洗净,切成小块。2.炒锅置火上,加猪油,烧热后放入打好的蛋液,炒熟后即倒入高汤500克,汤呈乳白色,烧沸后放入番茄、小虾米、精盐、味...详细介绍 | ||
类别 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 |
菠菜色拉 | 工艺 凉菜 口味 咸酸味 | |
1.取2个熟蛋黄搓碎,加白胡椒粉、芥末、精盐、味精搅匀,制成蛋黄泥,再慢慢滴入少许植物油,搅匀后再加入少许醋搅匀成醋油沙司备用;2.将菠菜择洗干净,用开水略烫,...详细介绍 | ||
类别 私家菜 益智补脑食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
凉拌白菜丝 | 工艺 拌 口味 咸酸味 | |
1.将白菜心洗净,切成细丝;2.海米(虾米)洗净备用;3.蒜切碎成末;4.将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。...详细介绍 | ||
类别 私家菜 老人食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 | ||
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
茄汁薯枣 | 工艺 熟炒 口味 咸酸味 | |
1.将马铃薯蒸熟,去皮捣成泥,加面粉,干淀粉、精盐、芝麻油拌匀,分成20份,用1粒花生米作核,外包马铃薯泥,制成枣子形状,共做20颗。2.炒锅注油烧至七成热,放...详细介绍 | ||
类别 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |