气血双补食谱
气血双补食谱的做法/气血双补食谱菜谱 (共2887道菜)
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攒丝鱿鱼卷 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.先将鱿鱼用冷水浸泡1小时，清洗干净，再用少许碱水腌约2小时，用刀剞成麦穗花刀，再切3厘米大的块，用清水冲漂二三次，除去碱味为止，捞出下入开水锅内氽过，倒入漏...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 10 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 2 | ||
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姜醋白鸡 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，下入开水锅中白煮，待水开时，泡沫随起随撇，撇尽后把鸡捞出，用清水洗一遍，再入锅煮熟捞出，用净布抹干水分，刷上香油，以免干裂。2...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 5 麻辣 1 | ||
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什景泡坛 | 工艺 凉菜 口味 酸辣味 |
| 1.凤爪、猪耳、鸭舌、虾仁治净；2.鹅肫治净后，剞上花刀并改成块；3.锅置旺火上，掺清水烧沸，放入料酒、姜片、葱节；4.将鹅肫、鸭舌、虾仁、猪耳、凤爪分别氽煮断...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 4 营养 5 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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泡菜凤冠 | 工艺 炒 口味 酸辣味 |
| 1.鸡宰杀洗净取鸡冠去粗皮治净，片成两片，加精盐，料酒，姜片，大葱和匀，上笼旺火蒸取出；2.子姜洗净放入盐水内腌泡后切成指甲片；3.西芹切成菱形块；4.萝卜亦放...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
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烩酸辣干丝 | 工艺 烩 口味 酸辣味 |
| 1.豆腐干洗净切成细丝；2.木耳、冬笋、葱、姜均切细丝；3.锅放火上，倒入鲜汤，下豆腐干丝、木耳丝、冬笋丝、葱丝、姜丝，再加酱油、精盐、味精、香醋、胡椒粉搅匀；...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
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煲酿鸡腰 | 工艺 瓤 口味 椒麻味 |
| 1.将猪肉剁成茸；2.笋削去皮，洗净，焯熟切成细粒；3.香菇浸发，去蒂，洗净，切成细粒；4.虾米浸发，洗净，切成细粒；5.将肉茸、笋、香菇、虾米同放一盆内，加入...详细介绍 | ||
| 类别 东江菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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花椒鸡 | 工艺 清蒸 口味 椒麻味 |
| 1.将鸡宰杀治净，放入开水内煮约10 分钟至半熟，取出剁成长3.6 厘米，宽1.5 厘米的骨牌块；2.然后将鸡块一块靠一块地摆在碗中，鸡皮向下摆放整齐，最后摆上...详细介绍 | ||
| 类别 赣菜 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 | ||
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生拌牛百叶 | 工艺 腌 口味 酸辣味 |
| 将松子仁擀碎备用；牛百叶刮去黑皮，洗净，切成细丝，控净水，放盆内，加入醋（陈醋）拌匀腌15分钟；再放入松子仁、芝麻末、味精、香油拌匀，腌20分钟即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 5 麻辣 1 | ||
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什锦酸辣汤 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.将海参、鱿鱼切细丝，洗净。2.猪肉、鸡肉、火腿、鸭血、香菇、豆腐切细丝。3.鸡蛋打成蛋液。4.锅内加油，加入葱花、料酒、醋爆锅，入主料，加清汤烧开，再入精盐...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 6 营养 9 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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泰式酸辣牛仔粉 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.将红烧汤头加入材料（南姜、芋干、大葱、小辣椒、花椒、辣椒粉、辣椒油），用中火炖煮约10分钟，即可成为酸辣汤头。2.将牛小排加入酸辣汤头中，用小火熬煮约8钟，...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 泰国料理 健脾开胃食谱 气血双补食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 | ||