烤
烤菜/烤菜菜谱/烤菜的做法/烤菜大全 (共605道菜)
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红椒腊牛肉 | 工艺 烤 口味 香辣 |
| 1.将腊牛肉洗净，切成小段，置碗中，上笼蒸1小时，取出顶刀切成薄片；鲜红辣椒洗净，去蒂、去籽，切成小片，青蒜洗净切段。2.炒锅上旺火，放入花生油烧热，下鲜红辣椒...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 8 | ||
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烤蟹肉 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.将从蒸熟的蟹身上剔出的蟹肉(剔出蟹黄、蟹膏另作它用)，放在碗内；2.青蒜去皮，洗净，消毒，切末；3.鸡蛋清放在碗内，加淀粉和少许水，快速抽打成蛋清糊；4.将...详细介绍 | ||
| 类别 活血化瘀食谱 家常菜 跌打骨折食谱 关节炎食谱 结核病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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巧克力火鸡 | 工艺 烤 口味 咖喱味 |
| 1.将洋葱、蒜、巧克力均切碎；2.玉米饼撕碎晾干；3.桂皮掰碎；4.火腿切成块；5.芝麻炒熟；6.将火鸡块放入锅内，加适量精盐和清水，盖好煨1个小时至鸡块熟；7...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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风味咖啡猪肉披萨 | 工艺 烤 口味 咖喱味 |
| 1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；3.猪肉洗净切片；4.番茄洗净、去蒂，切丁备用；5.四季豆洗净、去...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 甜品/点心 营养不良食谱 西餐其他 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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洋葱虾仁派 | 工艺 烤 口味 咖喱味 |
| 1.咸派皮面团擀成0.4厘米厚，放入派盘中；2.切掉边缘多余的派皮整形后，松弛约15分钟；3.隔纸压镇石放入烤箱200/210℃烤约10分钟取出；4.将纸与镇石...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 甜品/点心 西餐其他 营养不良食谱 单身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烤金银猪肝 | 工艺 烤 口味 咖喱味 |
| 1.将胡萝卜洗净切成花片；2.葱切碎，姜拍碎；3.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分盛碗内；4.蛋黄加入淀粉调成蛋黄糊；5.将猪肝剔去筋膜切去边，厚的部分切成三角形块；6....详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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麻酱饼 | 工艺 烤 口味 麻酱味 |
| 1.将芝麻酱加花椒粉，麻油，细盐，拌匀成薄浆，芝麻淘净沥干水分。饴糖加清水125克调成糖水。2.将鲜酵母加温水125克搅碎调匀后，倒入面粉250克中搅匀，静置2...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 心调养食谱 肾调养食谱 脾调养食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芥末酱鸡翼 | 工艺 烤 口味 芥末味 |
| 1.鸡翅膀加入盐、胡椒粉拌匀；2.再加入芒果酱、芥末酱、醋及辣酱油拌匀，腌15分钟；3.将熏猪肉切片，铺于鸡翅膀上；4.放上牛油，加盖入微波炉高功率8分钟，中途...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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元宝馅饼 | 工艺 烤 口味 芥末味 |
| 1.将火腿切成末，加入碎奶酪、芥末、胡椒粉拌匀制成火腿馅；2.鸡蛋磕开，将蛋清与蛋黄分开备用；3.面粉内放入精盐、酥油和化开的黄油拌成颗粒状；4.再徐徐淋入清水...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蒜香面包 | 工艺 烤 口味 蒜香味 |
| 1.将法国面包切成圆角厚片；2.大蒜去皮、洗净，切碎；3.将奶油放入容器中，置于室温中软化，再加入盐、蒜碎、干洋香菜拌匀成香蒜酱；4.将面包均匀抹上香蒜酱，放入...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 西餐其他 单身食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||