跌打骨折食谱
跌打骨折食谱的做法/跌打骨折食谱菜谱 (共81道菜)
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清蒸大闸蟹 | 工艺 清蒸 口味 本味咸鲜 |
| 1.取200克香菜择洗干净，切段，放入小盘中；2.鲜姜洗净，切末，放入碗中；3.将活螃蟹放入凉水中，放养十几分钟，洗净螃蟹身上的沙粒；4.用小线绳（马莲草）将螃...详细介绍 | ||
| 类别 苏锡菜 清热解毒食谱 跌打骨折食谱 祛痰食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干炸鲟盖 | 工艺 干炸 口味 炸烧味 |
| 1.将鲟洗净蒸熟，稍凉剥盖，去壳取肉；2.鲟盖洗净揩干，干淀粉抹匀内壁；3.猪五花肉、冬笋、荸荠均切细丁；4.将肉丁、冬笋丁、荸荠丁与鲟肉、葱丁、精盐、味精、鸭...详细介绍 | ||
| 类别 闽南菜 骨质疏松食谱 跌打骨折食谱 活血化瘀食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蟹黄豆腐 | 工艺 黄烧 口味 咸鲜味 |
| 1.豆腐切成2厘米立方块；2.蟹去壳，剥取蟹肉、蟹黄；3.鸡蛋打散，备用；4.炒锅入油烧热，爆炒姜片，再入蟹肉、虾仁炒香，最后入豆腐，注入清水盖过豆腐；5.用大...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 跌打骨折食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 6 养颜 7 麻辣 0 | ||
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豉椒炒海蟹 | 工艺 滑溜 口味 豆豉味 |
| 1.将蟹去盖、肺，肉切块。2.将蟹块卦浆（少许淀粉与蛋液、水制成稀糊），入六成热油中炸熟透。3.锅中加入少许油，加豆豉、尖椒、葱花、姜片、精盐、味精，炒匀调味，...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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酱骨头 | 工艺 酱 口味 酱香味 |
| 1.首先将大块猪骨头略洗，置大盆中加满清水浸泡约6～12小时，中间换水数次；2.然后将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大锅中加水没过猪骨；3.生姜洗净拍破；4.葱洗净...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 骨质疏松食谱 跌打骨折食谱 学龄期儿童食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蟹肉粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.取出蟹肉和蟹黄。2.将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；3.加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成。...详细介绍 | ||
| 类别 跌打骨折食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 5 营养 3 难易 4 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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膏蟹煲 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.剥好膏蟹（青蟹），洗净，斩件；2.姜去皮，洗净，切片，葱弄净；3.膏蟹在沸油内泡过，再烧热瓦缸，下姜，葱头，蒜头爆香，放入膏蟹件同爆，洒点烧酒，倾下许半碗清...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 跌打骨折食谱 骨质疏松食谱 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炒螃蟹 | 工艺 抓炒 口味 原本味 |
| 1.把螃蟹的腹部向上，用竹针刺入蟹脐，螃蟹即死。将螃蟹放在水中，用刷子用力刷洗干净。2.斩下蟹脚，将蟹爪切去不用。将蟹钳去毛，一破两半，再切成两截。将蟹身片成两...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 清热解毒食谱 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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黄精蒸鸡 | 工艺 蒸 口味 原本味 |
| 1.将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块；2.鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血水沫；3.鸡块装入气锅内，加入葱（切段）、姜（切片）、食盐、川椒、味精、...详细介绍 | ||
| 类别 补气食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 跌打骨折食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 5 麻辣 1 | ||
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当归炖鸡 | 工艺 清炖 口味 原本味 |
| 1.母鸡去毛，去内脏，当归洗净后用纱布包好，放入鸡空腹腔内，加葱，姜，盐等上述调料，用小炖烂，出锅时撒胡椒粉少许，去当归渣即成.2.每日一次，晚餐作菜佐食....详细介绍 | ||
| 类别 产后调理食谱 跌打骨折食谱 气血双补食谱 月经不调食谱 痛经食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||