木耳(干)
木耳(干)的做法/木耳(干)怎么做/木耳(干)做法大全 (共299道菜)
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丝瓜炒牛肉 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.云耳浸透；2.牛肉切薄片，加盐、味精、料酒腌10分钟；3.元葱洗净切件；4.放油20克，炒熟元葱、云耳、丝瓜，铲起；5.放油20克，爆姜，放牛肉炒至将熟；6...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热去火食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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黄鱼烧豆腐 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏洗净，鱼身两侧打斜刀待用；豆腐洗净切厚片，木耳、青菜心洗净；大葱洗净切段；姜洗净切片。2.炒锅注油烧热，下入葱段、姜片爆锅，再下鱼两...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 孕妇食谱 青少年食谱 老人食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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香油拌双耳 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将黑木耳、银耳用水泡发，分别洗净后撒成小块，入沸水锅氽熟，取出，沥水晾凉；2.黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。...详细介绍 | ||
| 类别 营养不良食谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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青豆炒丝瓜 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.先将丝瓜刨皮，洗净切条备用；2.黑木耳泡洗干净；3.起油锅烧至五成热，放入青豆瓣、丝瓜炒熟出锅；4.另起锅放水，待水开后放入黑木耳、过油后的青豆瓣、丝瓜一起...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 8 麻辣 0 | ||
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凉拌木耳 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中，先倒入少许橄榄油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀；2...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高血压食谱 美容养颜食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 2 养颜 8 麻辣 0 | ||
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香菇素包 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.将面粉加酵母、温水，和成面团，放在有盖的容器里，等待发酵，等到面团膨大、蓬松是，即可做包子坯。2.将香菇、木耳泡发、洗净、切碎。3.将油面筋洗净切碎。4.将...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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番茄鱼丸豆腐汤 | 工艺 汆 口味 咸鲜味 |
| 1.将西红柿洗净切块，豆腐切块，木耳洗净切丝；2.将鲤鱼洗净洗净，去刺，将净鱼肉剁茸，加入少许淀粉、葱姜末、盐，制成生鱼丸；3.锅里放清水烧沸，放入豆腐块，再烧...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 动脉硬化食谱 中风食谱 冠心病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 3 养颜 4 麻辣 0 | ||
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三色鱼丸 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将草鱼去鳞腮、内脏，洗净，用刀切刮下两侧鱼肉，将鱼肉剁成茸待用；2.将片去肉的鱼骨架放锅里加水炖煮半小时，将鱼汤留下待用；3 .将鸡蛋磕入鱼茸中，放盐、葱、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 明目食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 4 时间 6 减肥 3 养颜 4 麻辣 3 | ||
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黑木耳炒猪肝 | 工艺 滑炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开，清洗干净；2.猪肝洗净后切成薄片；3.葱切末姜切丝；淀粉加水调成水淀粉；4.把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀；5.猪肝在热水中焯...详细介绍 | ||
| 类别 肝调养食谱 防癌抗癌食谱 肾调养食谱 补血食谱 明目食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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炒鸡杂 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段；莴苣切成马耳朵状。2.把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁；泡红辣椒切...详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 益智补脑食谱 青少年食谱 学龄期儿童食谱 孕早期食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||