面条(干切面)
面条(干切面)的做法/面条(干切面)怎么做/面条(干切面)做法大全 (共18道菜)
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大卤面 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.韭菜，青葱切段；2.其他材料均切丝备用；3.油锅烧热先炸香葱段、肉丝，再陆续加入其他材料翻炒；4.放4碗水烧开，再掰入海带丝后，将调味料混合卤汤里调匀，最后...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆角焖面 | 工艺 焖 口味 咸鲜味 |
| 1.把瘦肉切成肉丝，用酱油腌一下；2.豆角掰成段；3.葱姜洗净，切成葱花、姜丝；4.热锅加油，把葱花和姜丝爆香；5.加入肉丝划散；6.肉丝炒变色，把豆角倒进去，...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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和尚面 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.取汤碗一只，倒入沸水500克，将面投入，高火5分钟。2.撩至碗中，放入调料，即可食用。...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 4 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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小黄瓜凉拌面 | 工艺 拌 口味 清香味 |
| 1.小黄瓜和葱分别洗净，切丝。2.胡萝卜去皮，切细丝。3.面条放入开水中氽烫至熟，捞出后沥干水分。4.锅中倒入10克油烧热，放入蒜味花生仁爆香，加入胡萝卜和小黄...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 4 养颜 0 麻辣 0 | ||
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京味炸酱面 | 工艺 拌 口味 麻酱味 |
| 1.豆芽焯水；葱姜洗净切末、片备用；2.小萝卜洗净切丝；3.青豆、黄豆煮熟备用；4.猪肉洗净，肥、瘦两种分别切小丁放入碗中备用；5.锅内倒油烧热，放葱末、姜片炒...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 营养不良食谱 青少年食谱 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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鳜鱼相面 | 工艺 烧 口味 甜咸味 |
| 1.将鳜鱼去鳞，鳃剖腹去五脏洗净；2.从鱼的两面各斜截四刀花纹，用料酒，精盐腌渍3分钟；3.将锅置火上，将油烧至七成热把鱼炸至金黄色时捞出；4.锅内留底油，加入...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 补虚养身食谱 脾调养食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蛋花番茄面 | 工艺 煮 口味 甜咸味 |
| 1.番茄洗净切瓣；2.鸡蛋打入小碗中，搅拌均匀调成蛋液备用；3.葱洗净切花；4.葱花炝锅，炒番茄，加入水煮开；5.放入面条煮熟，加入鲜汤、盐、味精、白糖、绍酒、...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱 消化不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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葱油拌面 | 工艺 拌 口味 葱香味 |
| 1.坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味；2.再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开；3.转小火煮20分钟；4.将煮好的汤汁倒入碗中，...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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意式蔬菜汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.土豆、洋葱、圆白菜、胡萝卜洗净后均切成2厘米见方的片，分别放好；2.培根（腊肉）切丝；3.坐锅点火放入汤汁，开锅后加入黄油，先放入洋葱、胡萝卜片炒至淡黄色，...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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广东炒面 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.竹笋滚水煮20分钟后与木耳、青椒均切片；2.洋葱切丝；3.草虾剪须；4.鱿鱼、墨鱼各切斜纹长方形；5.红辣椒切粒；6.猪肝切片蘸少许淀粉，先以滚水氽烫；7....详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 营养不良食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||