高温环境作业人群食谱
高温环境作业人群食谱的做法/高温环境作业人群食谱菜谱 (共47道菜)
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黄瓜拌海米 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.将大蒜、姜分别去皮洗净，大蒜捣烂泥蒜泥，姜切成末，备用；2.黄瓜洗干净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成3厘米的长段，拌入盐入味；3.用温开水将海米泡软；4.海...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 清热去火食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 9 时间 9 减肥 4 养颜 5 麻辣 0 | ||
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脆辣黄瓜条 | 工艺 炝 口味 香辣 |
| 1.黄瓜洗净，切成3厘米长的段，去籽，装盘，用盐腌10分钟，滤干。2.干辣椒放热油锅中煸一下，乘热倒入黄瓜中，再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥瘦身食谱 防暑食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 8 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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酸辣黄瓜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将黄瓜洗净，去皮后切成薄片，码上精盐，拌匀，置筲箕内，控出多余水分，装入盘内；2.花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带椒一起倒入碗内，备用；3.蒜剥去蒜衣...详细介绍 | ||
| 类别 赣菜 夏季养生食谱 防暑食谱 清热去火食谱 高温环境作业人群食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 3 养颜 2 麻辣 3 | ||
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黄瓜拌肚尖 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将肚尖修去筋膜，顺着长度直剁数刀，再斜片成鱼鳃片；2.将肚片盛入碗内，放食用碱抓匀，待片刻；3.再用清水漂洗除净碱味，捞起沥干水分待用；4.黄瓜洗净，切去两...详细介绍 | ||
| 类别 赣菜 夏季养生食谱 清热去火食谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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拌麻辣黄瓜 | 工艺 拌 口味 家常味 |
| 1.将黄瓜洗净，去皮后切成薄片，放盐拌匀，稍置片刻，沥去多余水分，装盘内。2.将酱油、醋、白糖、辣椒油、花椒油、味精、香油、蒜泥混合调匀，淋入盘内即可。...详细介绍 | ||
| 类别 夏季养生食谱 高温环境作业人群食谱 减肥瘦身食谱 私家菜 防暑食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 9 减肥 7 养颜 0 麻辣 3 | ||
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毛豆炒绞肉 | 工艺 生炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.毛豆烫熟后，由豆荚中取出毛豆，不要烫太软，稍微硬一些；2.大葱切成1厘米长；3.猪肉洗净绞成碎肉；4.把锅子加热，倒入色拉油，依次放入绞肉、蒜头、毛豆，炒一...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补血食谱 高温环境作业人群食谱 更年期食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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烧素蹄筋 | 工艺 锅烧 口味 咸鲜味 |
| 1.冬瓜取瓤切条形，着2克食盐拌匀略渍，挤去水分，作蹄筋坯料；小白菜削根划荚，，与切片的香菇同放沸水中焯过；老姜拍松，待用；取淀粉10克加水适量调匀成水淀粉约2...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 利尿食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 3 减肥 7 养颜 6 麻辣 0 | ||
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黄瓜拌粉皮 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将黄瓜洗净，去两头后切丝；粉皮洗净后切条；芝麻酱加凉水调开；大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜茸备用。2.将黄瓜、粉皮放入盆内，加入麻酱、精盐、醋、麻油、蒜蓉拌匀即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 夏季养生食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 4 麻辣 0 | ||
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烧黄瓜 | 工艺 锅烧 口味 咸鲜味 |
| 1.黄瓜去皮，切开去瓤，切成3厘米长的条，放沸水内焯一下捞出；淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。2.色拉油下锅烧热，放入黄瓜条、精盐和味精，加入清汤15毫升...详细介绍 | ||
| 类别 高温环境作业人群食谱 减肥瘦身食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 4 麻辣 0 | ||
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黄瓜木耳汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.黄瓜削去外皮，切成片；干木耳用温水泡发后，摘去硬蒂洗净。2.在锅中放油烧热，放入木耳略炒，加入清水700克和酱油烧开，然后倒入黄瓜片，当黄瓜煮熟时，加入精盐...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 0 | ||