单身食谱
单身食谱的做法/单身食谱菜谱 (共551道菜)
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猪肉丸子汤 | 工艺 汆 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 单身食谱 贫血食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香椿芽炒蛋 | 工艺 软炒 口味 咸鲜味 |
| 1.香椿洗净，切末；2.鸡蛋打入碗内，加少许汤和精盐、味精、葱油调味，再加少许淀粉，入香椿末搅匀；3.锅中加花生油烧热，倒入香椿鸡蛋液，炒熟即可。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 春季养生食谱 学生膳食 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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大虾仁蛋炒饭 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将大虾仁片成小片，放入开水锅内烫一下；2.鸡蛋磕入碗内打匀；3.炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，炒熟搅开；4.下入虾肉片翻炒，放入米饭，加入精盐炒匀炒适，盛入盘内即...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白肉拉面 | 工艺 其他 口味 咸鲜味 |
| 1.用半锅水将面煮熟，捞出后放入鲜虾烫熟。2.另一只锅内放一大碗猪骨高汤烧开，加精盐调味后盛入大碗内，放入面条及烫熟的鲜虾。3.另烧半锅水，水开后打入鸡蛋，煮成...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 4 养颜 1 麻辣 0 | ||
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辣椒苦瓜 | 工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.将苦瓜刷洗干净，纵向剖开，挖去瓤和籽，洗净；2.切成粗丝，放沸水中焯一下，捞出；3.青辣椒和红辣椒分别去蒂和籽，洗净，切成丝；4.将炒锅置大火上烧热，倒入植...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 单身食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 5 麻辣 7 | ||
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米粉蒸南瓜 | 工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.鲜嫩南瓜去皮，切滚刀块；2.米粉用热水泡透；3.葱、姜切末；4.料酒和酱豆腐同放在碗中，碾成蓉状；5.南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 单身食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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半筋半肉牛肉面 | 工艺 煮 口味 五香味 |
| 1.将牛腱子切厚片，氽烫，与红烧汤头、沙茶酱拌匀后，放入快锅中，炖煮约40分钟。2.另将面条烫熟后装碗，加入做法1炖好的汤头与料，再加上氽熟的小白菜、酸菜、葱花...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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鱼香肉丝 | 工艺 滑炒 口味 甜味 |
| 1.将姜、葱、蒜切末，辣椒剁碎，淀粉加水调湿备用；胡萝卜洗净切丝。2.将瘦猪肉切成长约5厘米的细丝，加入盐以及调好的水淀粉的一半，用手抓匀。剩余的水淀粉与白糖、...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 单身食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
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香椿芽拌豆腐 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.豆腐上笼蒸透，待凉后切丁；2.将香椿洗净；3.将洗净的香椿沸水焯后，沥干，切成碎末；4.用香油炒后拌入豆腐中，加精盐、味精调味即成。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 学生膳食 青少年食谱 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 8 减肥 3 养颜 4 麻辣 0 | ||
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菊花肉丝 | 工艺 炒 口味 咸味 |
| 1.将菊花洗净，摘下花瓣，入温水略烫以去涩味，捞出捏干，抖散盛碟；2.淀粉（4克）放碗内加水调成湿淀粉（8克）备用；3.将面筋煮熟后切丝，用淀粉拌匀充作肉料；4...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 5 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||