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紫椰菜色拉

类别 德国菜

工艺 拌 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 紫甘蓝200克

辅料 洋葱（红皮）25克 番茄100克 生菜（团叶）25克 生菜（花叶）25克

调料 油醋少司100克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

紫椰菜色拉的食谱营养

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紫椰菜色拉的做法

1.紫椰菜用刨片机刨成丝；
2.洋葱切成丝；
3.番茄切成细条；
4.将紫椰菜丝用油醋汁拌匀；
5.混合生菜铺在盆底，上面堆放紫椰菜丝；
6.撒上洋葱丝，用番茄条配色。

紫椰菜色拉制作提示

番茄可用樱桃番茄替代。

紫椰菜色拉的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

紫椰菜色拉的营养成分

• 能量 52.75千卡
• 蛋白质 3.65克
• 脂肪 0.7克
• 碳水化合物 16.22克
• 叶酸 97.3微克
• 膳食纤维 8.05克
• 维生素A 78微克
• 维生素B6 0.2毫克
• 维生素C 71毫克
• 维生素E 0.42毫克
• 胡萝卜素 465微克
• 核黄素 0.1毫克
• 硫胺素 0.1毫克
• 烟酸 0.84毫克
• 钙 151.5毫克
• 磷 75.75毫克
• 钾 558毫克
• 钠 83.7毫克
• 碘 2.5微克
• 镁 49.25毫克
• 铁 1.3毫克
• 锌 0.55毫克
• 硒 0.87微克
• 铜 0.1毫克
• 锰 0.4毫克