西葫芦盅
西葫芦盅的食谱营养
西葫芦 Marrow (Cucurbita pepo)西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜,是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西... 详细介绍 更多美食 | |
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西葫芦盅的做法
1.将西葫芦洗净,去瓤;2.取蜂蜜适量,倒入去瓤的西葫芦中;
3.将西葫芦上笼蒸熟即可;饮蜜汁食西葫芦肉。
西葫芦盅健康提示
西葫芦盅具有清肺化痰平喘的作用。适用于治疗呼吸急促、喉中痰鸣。西葫芦盅的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。西葫芦盅的营养成分
- 能量 70.68千卡
- 蛋白质 2.03克
- 脂肪 0.65克
- 碳水化合物 15.55克
- 叶酸 22.21微克
- 膳食纤维 1.5克
- 维生素A 12.5微克
- 维生素C 15.24毫克
- 维生素E 0.85毫克
- 胡萝卜素 75微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.02毫克
- 烟酸 0.51毫克
- 钙 37.82毫克
- 磷 42.74毫克
- 钾 232.24毫克
- 钠 12.52毫克
- 碘 1微克
- 镁 22.66毫克
- 铁 0.83毫克
- 锌 0.33毫克
- 硒 0.71微克
- 铜 0.08毫克
- 锰 0.11毫克