无花果煲猪肉
无花果煲猪肉的食谱营养
 |
猪肉(肥瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 煎焗瓤明虾 干烧桂鱼 家常豆腐 蛤肉合饼 豆瓣豆腐 肉末蒸蛋羹 栗子炆猪肉 |
 |
无花果 Fig(Ficus carica)无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 银耳杏仁鹌鹑汤 无花果牛肉汤 无花果炖瘦肉 冰糖无花果 无花果粥 无花果冰糖饮 洋参花果生鱼汤 |
无花果煲猪肉的做法
1.将洗干净的猪肉、无花果放在瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。2.煲时加盖盖着，用中火煲至稔，捞起，切为厚件和无花果放在碟中，用精盐将汤调好味，倾在汤窝里，一起上席便成。
无花果煲猪肉的营养成分
- 能量 2034千卡
- 蛋白质 67.5克
- 脂肪 185.1克
- 碳水化合物 28克
- 叶酸 21.5微克
- 膳食纤维 3克
- 胆固醇 400毫克
- 维生素A 95微克
- 维生素C 2毫克
- 维生素E 3.57毫克
- 胡萝卜素 30微克
- 核黄素 0.82毫克
- 硫胺素 1.13毫克
- 烟酸 17.6毫克
- 钙 98.32毫克
- 磷 828毫克
- 钾 1232.84毫克
- 钠 2661.16毫克
- 镁 97.12毫克
- 铁 8.16毫克
- 锌 11.73毫克
- 硒 60.58微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 0.34毫克