绍菜肉丸煲
绍菜肉丸煲的食谱营养
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绍菜肉丸煲的做法
1.猪肉剁碎加入调味料，拌匀做成肉丸；胡萝卜洗净切片。2.绍菜洗净切大块，用少许油略爆炒放入锅底。
3.香菇、粉丝浸软，加入上项材料中，加入适量水或上汤。将肉丸、胡萝卜排于上面，煮滚后用中火将材料煮熟，加入调味料，洒上葱段，即可原锅上桌。
绍菜肉丸煲的营养成分
- 能量 952.58千卡
- 蛋白质 30.31克
- 脂肪 72.43克
- 碳水化合物 49.32克
- 叶酸 32.04微克
- 膳食纤维 4.29克
- 胆固醇 144毫克
- 维生素A 482.5微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 124.8毫克
- 维生素E 6.62毫克
- 胡萝卜素 2696.4微克
- 核黄素 0.53毫克
- 硫胺素 0.58毫克
- 烟酸 9.86毫克
- 钙 219.76毫克
- 磷 424.4毫克
- 钾 833.52毫克
- 钠 1444.44毫克
- 碘 0.12微克
- 镁 84.16毫克
- 铁 7.27毫克
- 锌 4.86毫克
- 硒 25.1微克
- 铜 0.31毫克
- 锰 0.97毫克