罗宋蔬菜汤
罗宋蔬菜汤
类别 夏季养生食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 高血压食谱口感 色泽美观，营养丰富，口味清淡。
罗宋蔬菜汤的食谱营养
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土豆（黄皮） 土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或黄色，淀粉含量较多，口感脆质或粉质。它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入... 详细介绍 更多美食 |
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番茄 Tomato西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 |
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西芹 芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，产于全国大部分地区。... 详细介绍 更多美食 |
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胡萝卜 Carrot胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的... 详细介绍 更多美食 |
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圆白菜 Cabbage;Wild cabbadge圆白菜来自欧洲地中海地区，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的... 详细介绍 更多美食 |
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罗宋蔬菜汤的做法
1.马铃薯去皮，洗净，切块；2.胡萝卜洗净，切块；
3.葱头去皮，切成块；
4.圆白菜切块；
5.西芹洗净，切段；
6.西红柿烫后去皮切大块；
7.将马铃薯、胡萝卜入开沙锅小火煮40分钟；
8.加入圆白菜、西红柿、葱头、西芹段再煮5分钟；
9.加盐、香油调味即可。
罗宋蔬菜汤健康提示
适宜夏季食用。罗宋蔬菜汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。罗宋蔬菜汤的营养成分
- 能量 129.26千卡
- 蛋白质 4.43克
- 脂肪 2.54克
- 碳水化合物 26.56克
- 叶酸 43.29微克
- 膳食纤维 4.51克
- 维生素A 275.5微克
- 维生素B6 0.34毫克
- 维生素C 45.1毫克
- 维生素E 2.43毫克
- 胡萝卜素 1649.7微克
- 核黄素 0.06毫克
- 硫胺素 0.14毫克
- 烟酸 0.86毫克
- 钙 46.76毫克
- 磷 96.4毫克
- 钾 625.12毫克
- 钠 1318.51毫克
- 碘 3.7微克
- 镁 48.36毫克
- 铁 1.17毫克
- 锌 0.6毫克
- 硒 1.01微克
- 铜 0.18毫克
- 锰 0.31毫克