奶油圆白菜
奶油圆白菜的食谱营养
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奶油 奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，奶香浓郁，可用来涂抹面包和馒头，或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐，发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中... 详细介绍 更多美食 |
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圆白菜 Cabbage;Wild cabbadge圆白菜来自欧洲地中海地区，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的... 详细介绍 更多美食 |
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奶油圆白菜的做法
1.圆白菜、胡萝卜洗净，用沸水焯至八成熟捞出，沥干水分，切成指甲片；2.番茄用滚水略烫，削皮后挖籽，再切成片；
3.锅置火上，放入鲜汤500克、精盐、味精、奶油，烧滚后用淀粉打芡；
4.把圆白菜、胡萝卜、香茄、青豆等蔬菜投入拌烧，再滚后起锅装在大汤碗中即成。
奶油圆白菜的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。奶油圆白菜的营养成分
- 能量 1248.36千卡
- 蛋白质 24.94克
- 脂肪 105.92克
- 碳水化合物 60.38克
- 叶酸 84.35微克
- 膳食纤维 11.37克
- 胆固醇 209毫克
- 维生素A 1118.5微克
- 维生素B6 0.03毫克
- 维生素C 140毫克
- 维生素E 9.16毫克
- 胡萝卜素 4922.5微克
- 核黄素 0.23毫克
- 硫胺素 0.35毫克
- 烟酸 3.77毫克
- 钙 301.26毫克
- 磷 330.58毫克
- 钾 1238.6毫克
- 钠 1770.54毫克
- 碘 1.25微克
- 镁 123.4毫克
- 铁 8.95毫克
- 锌 2.75毫克
- 硒 7.21微克
- 铜 1.35毫克
- 锰 1.97毫克